可心也拥戴说：“是啊，蓁蓁，你再说说。”
叶蓁蓁接着说：“现在市场上的食品安然有国度相干部分羁系，这类冒充伪劣产品很少，只是万一碰到了，我们晓得了辩白体例，就不会被骗被骗，当我们发明那些题目食品，也能及时上报有关部分，制止更多人受害。”
叶蓁蓁的目光落在炒青菜这一道菜上，“阿姨，这个青菜内里，放了酱油了吧。”
“好吧，既然如许，我就再说几个相干的。”
“阿姨，我没说桌上的黄鱼有题目，我的意义是，有些不良商贩，会把不新奇的黄鱼，通过染色，让其看起来光彩新奇，以次充好。”
可心妈妈：“这个‘硫磺辣椒’和‘硫磺生姜’事件，我听过，可硫磺究竟对人有甚么坏处呢？”
可心妈妈：“还是看色彩这个别例好记。”
蓁蓁还是盯着那盘黄鱼，此次指着盘子里的辣椒和生姜片，说：“干辣椒和生姜也能够被犯警商贩歹意加工，顺次充好。”
可心紧接着说：“人从本质上来讲，也属于植物，既然酸性橙Ⅱ能使植物致癌，那么必定对人也没好处。”
“对于卤成品来讲，看起来光彩非常光鲜则能够是增加了酸性橙，要慎用。对于黄鱼来讲，普通黄鱼的鳍呈青色，染色黄鱼的鳍呈黄色。辣椒面和豆瓣酱之类的，不太好辨别，还是到品牌超市采办为好。”
“毛发水？那是甚么东西？我们吃了以后，会有害吗？”可心妈妈诘问。
“有一种俗称黄金粉的染料，首要成分是酸性橙Ⅱ，产业上首要用在羊毛、皮革、蚕丝、锦纶、纸张的染色。一些犯警商贩操纵其光彩素净、着色力强、代价昂贵的特性，将其作为色素掺入食品中，比如黄鱼、腌卤肉成品、熟肉成品、红壳瓜子、辣椒面和豆瓣酱等。”
“好，吃完饭再拿给你，饭菜都快凉了。”
蓁蓁：“我再说，我担忧你们都吃不下饭啦。”
可心很高兴，“有质料如何不早说，快借我看看。”
“食用被产业硫磺熏蒸过的食品，残留的二氧化硫会对人的神经体系形成侵害，呈现头昏、目炫、满身乏力等症状。别的，产业硫磺中含有重金属，会影响人的肝肾服从。除了辣椒和生姜，有些犯警商贩还用产业硫磺来熏蒸白沙糖、蜜饯、银耳、龙眼、胡萝卜、馒甲等。”
又从黄鱼盘子里，夹出一块姜片，细心看了看，“姜皮粗糙，没有被熏蒸过，安然。”
可心妈妈舒了口气，“还好，明天的大黄鱼，鳍是青色的，没毒，能够放心吃。”