“之前我都没有重视到这个山塘养鱼呢！”徐梦瑶拉了拉萧风的衣角，有些猎奇地问道。
公然，美食背后的故事，老是饱含着劳动听民的极大聪明！
跟着萧风翻开了大门，窖洞内的灯光也是顺次翻开，灯火透明，倒是给人以一种莫名的安然感。
“这是客岁我回家以后开端养的，当初也就是做个尝试，不过从结果来看，还不错！”说到这里，萧风还是很有些对劲。
“那敢情好！”方天普也不扭捏，点头应了下来。
萧强口中的这些设备，都是客岁萧风回银杏村以后，这才连续安装上的，如果换成了之前，就得打动手电或者燃烧把进入窖洞了。这一年以来，萧家高低产生了庞大的窜改，这个窖洞只不过是此中之一罢了。
吃饱喝足以后，萧强带着方天普一行从老宅边上绕过，前去萧家的窖洞。
一行人绕过山塘以后，就来到了位于窖洞火线的一块高山，这里已经被一排排木质修建所占有，成为了萧家熏制各种肉成品的场合。
没法，明天萧家的午餐味道并不比扭转餐厅的特别套餐差到那里去，可见萧家平时已经风俗了动用各种顶级食材下厨。
别看市道上现在很多白酒厂家宣称5年、10年窖藏的美酒，实在只不过是嘘头罢了。
魏婷婷是个温室内的花朵，如果她一小我，还真的不敢进入如许一个幽深的地点，即便是在场那么多人，她也还是不由自主地躲在了高亚男的身后。高亚男脾气大大咧咧的，平时跑社会消息也见过车祸、凶杀案等现场，担子大得很，一点不感觉窖洞的可骇，倒反跃跃欲试。
一千万买一辆车，想想还是挺土豪的！
“这些板屋都是我们萧家用于熏制肉品的地点，措置好的腊肉腊肠和排骨必必要在这些板屋内熏烤一个月的时候，比及各种果木香气进入肉品内部以后，方可结束！”萧涛翻开一个熏肉板屋，指着屋里吊挂了数百斤肉品说道：“熏制肉品所用的柴炭都颠末特选，带有各种浓烈的香气，比如松树、香樟，偶然候还会增加各种草药停止熏烤，这才制造出别具风味的美食！”
徐梦瑶来到银杏村这么久，也还没有到过窖洞，倒是能够趁此机遇，出来看一看！对于徐梦瑶来讲，这些日子常常咀嚼到各种甘旨的肉成品以及萧家火腿，萧家窖洞还是颇具吸引力的。
在萧涛的先容之下，方天普等人才晓得，平时本身吃到的甘旨肉成品是需求颠末如此繁复的工序才气制成。
萧风已经决定了，萧家火腿的零售价从下半年起调剂为2680元，萧风并不希冀卖出太多的萧家火腿，而是但愿能够建立萧家火腿的高端品牌形象。一只西班牙火腿能够卖出一万多块，凭甚么味道更好，制作工艺更庞大的萧家火腿就已经要贱卖呢？
萧家火腿的发酵室、窖藏室都让方天普等人大开眼界，而接下来萧家储藏了数百年的美酒，更是让他们感遭到一股厚重的汗青气味劈面而来！
当初，为了改良窖洞的环境，萧风但是破钞了很多资金和精力，这才在窖洞里安装了排气扇以及各种灯光设备，使得这个已经利用了数百年的洞窟具有了当代化的气味。
4万尾三文鱼，估计每只售价300元，这就是一千二百万；再加上一万尾虹鳟，也有百八十万的支出，这个小小的山塘就能够有一千多万 支出。刨去本钱以及给萧强、萧弘愿的分红，剩下的钱萧风筹办用来买一辆车子。蹭车好长一点时候了，萧风多少也有点不美意义了。