首页 > 娇宠田妻：农家小织女 > 第181章 除夕夜（一）（十五更）
白菜做馅儿轻易出水，以是还需求攥一下，把水分都攥出去。萝卜是提早用擦板擦出来烫熟了的，剁碎了也要略微的攥一下。然后把两样菜馅跟早就剁好放了调料的肉馅拌在一起，如许便能够预备包饺子了。
包饺子这个活，袁青雷真的不会，以是就得是巧云一小我干了。所幸三小我吃的饺子也不消太多，巧云干活也快，倒是不愁。
这包饺子的面粉，是袁青雷特地去镇上粮店买返来的，乌黑细致，看起来几近和巧云宿世的差未几了。不过，为了饺子皮儿能够比较抗煮，不轻易破，巧云和面的时候，往内里加了鸡蛋和一点点盐。
过年普通都是如许，在饺子里放糖、大枣、钱之类的，也都是图个吉利热烈，大多数时候都是哄小孩。有的时候，家里有新媳妇，或者是读书考科举的人，还会在饺子里包花生，当然也是为了讨个口彩，寄意吉利。
巧云把厨房清算好了，这才回屋去歇息。年夜饭吃得早，这会儿也不过才酉时中，间隔子时另有很长时候。早晨也不过就是包饺子，肉馅早就剁出来了，等会儿只需求和面剁菜包饺子就行。三小我吃的饺子，实在不费多少时候。
北方人爱在炕上干活，特别是包饺子的时候，那些老太太就盘腿坐在炕上，团面、擀饼儿、包饺子。巧云也不能免俗，这会儿就把面板放在了炕上，面盆和饺子馅儿都放在面板上面，别的再拿个长方形的盖帘，预备摆饺子用。
袁青雷也瞧见了小石头的模样，干脆一把拽起来小石头，“走，跟师父一起放烟花去。”
预备好这些，巧云就开端包饺子了，她行动很快，擀饼儿包饺子都非常利落，袁青雷都没看清楚详细的步调呢，巧云那头就包出来好些饺子了。“妹子，你慢一点儿，我想瞅瞅你咋包的。”袁青雷忙喊道。
当然，也不是说就没有好白面。那种上好的细白面，都是再颠末一些工序措置的，代价也比浅显的要高很多，普通人并不会去买。织坊分给工人的，也是含了一部分麦麸的白面，用来蒸馒头甚么的都能够，只是没有那么白。
袁青雷当然是不会钉这类盖帘了，这些都是村里人送来的。袁青雷在村庄里分缘还不错，别人家有事情，他都会畴昔帮手。人家没啥好东西谢他，就送一些自家钉的盖帘，或者是甚么刷帚笤帚等，都是过日子不能却的物件儿。
小石头晚餐的时候喝了两杯葡萄酒，有一点儿含混。再加上平常这个时候都睡觉了，他还小呢，真是有点儿熬不住。这会儿工夫坐在炕上，就跟阿谁小鸡啄米差未几，在那儿直点头了。
巧云回西屋歇息，这时候袁青雷则是领着小石头俩人，在厨房里预备沐浴。厨房的两个锅底都烧着火，加上炉子也一向没停，故而非常和缓。袁青雷和小石头两小我将大木桶搬到厨房里，一顿忙活，这才洗了澡换了衣裳出来。
第181章除夕夜（一）（十五更）
巧云把大枣用刀切成小块儿，把糖也切开，不然太大了，包在饺子里太轻易看出来，也轻易弄破饺子皮儿。至于那银锞子，估计是袁青雷特地去钱庄找人换出来的，都是八分的那种小梅花锞子，非常小巧，放在饺子里倒是看不出来。
巧云耸耸肩，没有持续这个话题，“大哥，你不是买了好些瓜子花生甚么的么？仿佛另有冻梨吧？拿出来缓几个，我们待会儿啃呗。今晚要守岁呢，等会儿小石头就好困了，给他啃个冻梨复苏复苏。”
巧云笑了，“大哥，我慢不下来啊，慢了我就不会包了。这个你还是别学，你已经做菜很好了，如果再学会包饺子，你让将来的嫂子干啥？人家和你一比，岂不是要无地自容了么？”