“嘿嘿,你等着瞧吧。”
“这辣味我向来没尝过,大水哥。”
两小我把剩下的马齿苋炒青蛙倒出来放到蓖麻叶上,留着下一顿吃。
大水的任务是持续钓青蛙,几天来全吃这个,两小我有些腻味了,味儿太淡了。
两人各捧了一捧来到锅边,大水先要实验一下。
“两天没采蓖麻籽了,应当又有变黑成熟的了。”
他也叫花尝了尝,花尝了一口,眉头挤到了一起:“大水哥,这是甚么味啊。”
花儿去汇集蝉蜕了。大水也奉告她,拔些马齿苋返来。
“行啊,我们接着烤青蛙。”花儿笑嘻嘻地说。
两小我把锅端下来,到河边小水坑处把田螺放进锅里,有小半锅,两小我抬返来,大水把破瓦罐里的红蓼与八角的异化水倒了出来。
大水哥如何这么聪明呢!
“哥,这野蓖麻籽能当油吃啊?”这时她才想起蓖麻籽的事情来,怪不得哥让她汇集蓖麻子呢。
渐渐地,统统全会有的,日子会超出越好的,花儿现在坚信这一点。她看向大水哥的眼神,满是满眼的星星。
野蓖麻籽,八角,和刚买来的盐,以及花儿方才汇集的蝉蜕,满是花儿收起来放在一个处所的,放在那里,大水不晓得,也不去管。花儿最情愿作大总管了,特有成绩感。
“嗯,能当油吃。不过有点小小的毒性,不能多吃。”大水对花儿说。
大水和花剥了三四粒蓖麻籽,剥去黑壳,内里是白胖胖的籽实。
大水先去看了看破瓦罐,伸进手去蘸了些八角和红蓼异化的水,泡了一夜了,味道究竟会如何样呢。舔了一下,大水悄悄地点了点头,还拼集吧。
两小我一个烧火,一个翻炒,试了半天,不是火候大了,就是火候小了,最后终究胜利了,田螺肉一下子全剔出来,并且很洁净,很好吃。必须说的是,花儿炒出来的田螺火候才是恰好的,看来男人做这类详确活老是不如女人。
两小我怀着冲动的表情,就等着明天大集的到临了。
买了一口锅,还欠人家一文钱,本来就是乞丐,这回倒好,还背上内债了。不过,大水和花儿都是喜气洋洋的,现在,终究有了属于本身的一样新产业。
炒田螺也是个有技能的活,火候小了,田螺就几近剥不出来;火候大了,田螺剥出一半也会断掉,剩下一半在壳里。技能掌控不好,田螺就炒不好,那就卖不出代价来。
去河边的小坑处,发明内里的田螺只是吐出了很少的一点泥,因为小河床很洁净。
花儿吃得肚皮圆圆的,饱啊,真饱。一脸地满足和舒坦。
接下来花儿又汇集了些成熟了的蓖麻籽,大水也把剩下的藤条折光了晒着。
唉,谁让咱的技术不如别人呢,那就让贤好了,大水也是无可何如。
接下来两小我到了小河边,锅是新买来的,必须刷洗洁净,去掉铁味才行。小河是沙子的河床,沙子恰好能够用来刷锅。
两人蹲下身,把河底的沙子捧进锅里,渐渐地揉搓着。
刷了一会,锅里已经没有一点铁锈味了。
“看哥给你露一手。你去拿几个野蓖麻籽来。”
偶然候就用棍子搅拌搅拌,让香与辣的味道充分泡进田螺里。明天赋是大集,泡一夜应当充分入味了。
这但是有滋有味的一顿饭啊,菜里有肉有菜,另有咸味,能吃顿热饭,并且又是如许的甘旨,之前,想都别想。
“嘿嘿,这是辣味和八角的香味。”
看着锅热了,大水把蓖麻籽掰成几小块扔进锅里,用树枝翻炒着,不一会儿就炒出油来了,花儿瞥见了油水,口水就要往外流。