李纨笑道：“那米是许嬷嬷从一行商手里买的，想问他买稻种此次却没得。小菜一个是麻酱水菜，一个是温桲拌梨丝，我想老太太这几日饮食不思，这两道许能开开胃，都是打厨房取的新奇果菜。”
凤姐便捏着贾母衣角道：“好啊，老祖宗说身子不舒畅又不要我们服侍着，亏我们这担忧得恨不得一日跑八回，又怕扰到老祖宗安息。竟本来都是哄我们的！倒是偷偷躲了我们吃好吃的！若不是今儿我打后院过闻着一阵奇香，还逮不着这个现行呢！”
兰哥儿重重点头：“二姑姑，那青团糕可好吃了，比书里写的还强些儿。”迎春道：“兰哥儿如何晓得书里如何说的？”
鸳鸯忙上来讲道：“老太太夸大奶奶送来的粥菜呢。”
且说李纨带了三春回了本身院子。先都让到了东次间，叮咛摆茶果，又叫人把贾兰领过来。贾兰上前行了礼，对闫嬷嬷道：“给姑姑们上果子露，青团糕，另有奶卷，奶卷要两色的！”
这日叮咛了鸳鸯后便还靠在榻上安息，一时又眯着了，醒来时感觉腹中发空，却没有食欲。忽闻得一股粥香，分歧平常。便叫进鸳鸯来问：“甚么时候了？外头摆饭了？”
素云接过来揭开盖子让李纨看了，李纨点点头。“钱嬷嬷先收着吧，只怕下午还得去要东西呢。”常嬷嬷便应了一旁站了。
凤姐不依了，往贾母身边一坐，捏着帕子擦眼角，“老祖宗只疼孙女，不疼孙媳妇呢！”
迎春便逗贾兰：“兰哥儿，那青团糕可好吃？”
贾母道：“如此，你早晨也不消过来了，这几个你也一并带了去吧。”
贾母道：“都是打厨房来的菜？如何平常却没吃过如许口味。”
凤姐立马牵着贾母衣角道：“老祖宗千万疼我，我这就去筹措，定让老太太对劲，只盼着今后老太太再有甚么好吃的时候也能记取我点儿。”
正说着，凤姐跟三春她们刚好来了，听了贾母这一句便道：“大嫂子甚么技术都惊到老祖宗了。”
虎魄在一边回道：“宝二爷本日被舅太太派人来接走了，夙起过来磕了头便跟太太一起去了。女人们的分例跟常日一样时候送来的，已经在外间用过，刚说老太太还在歇息，便都散了。”
清泉灵米与炭火的香味垂垂在院中弥散开来，风里些微的凉反助添了这暖意。又对常嬷嬷道，“嬷嬷，取一吊钱去厨房，要些榅桲，水菜，还要上好的芝麻酱。”
贾母点点头，先上炕坐了。李纨洗了手，揭开盒盖，先取出两碟小菜，又从上面高盒里取出一个双耳塔盖的厚壁紫沙锅来。翻开塔盖，粉白微红的米粥热气腾腾，鸳鸯另取了贾母平常用的碗勺递过，李纨舀了一碗粥放到贾母面前。
这蜜姜柚是用胡柚净皮切丝跟柚子肉紫姜一起熬透再拌了冬蜜收汁装坛，喝时沸水稍熬便可，若焦急时直接冲饮亦可。奶卷，是牛□□煮热了加酒后滤出来的酪干做皮，卷进京糕或赤豆澄沙做的。贾兰说的双色奶卷，是裹了两种口味卷做八字形的一品。
先往锅子里注了苦茶泉水，烧开了取了粉珠米放出来去，一时如莲绽水底，取了个长柄木勺缓缓搅动。略看火候，便叮咛抬高了炭火，让它渐渐煲。食经上说，熬粥之关头，在于沸水小火慢熬，米粒翻滚时相互摩挲，水色渐稠而米形不散，最后成品观之粒粒如晶玉裹浆，啜之水米融会柔腻如一，如此方是上品。
便见一边机上放了一个雕漆花鸟样的双层提盒，贾母道：“今儿我就喝个粥，就摆在炕桌上吧。”又问，“宝玉和她们姐妹们都用过了？”