首页 > 进击的炊事兵 > 第19章 大须弥阴阳手

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“凉拌萝卜!”

“我不……”

陈武细心地浏览着这大须弥阴阳手的先容。

……

别的就是看起来还算比较都雅。

再说简朴点,就是只要操纵这个伎俩做出来的蔬菜,能够让蔬菜的味道晋升两三个台阶,并且还能保存最大程度的营养。

军中食神谱上对于这道菜的点评就是完整的豆芽炒肉,没有任何意义,只是做起来非常费事。

很快便到了午餐时候。

看完这些东西以后,陈武不由得感慨,之前当代人真的很无聊啊。

照着本身纹理分开的食品,将最大程度地保存食材的新奇以及营养。

“不,你真的爱吃!”

“不,你爱吃!”

将萝卜放在水里随便的冲刷了一下后,陈武没有削皮也没有去根部,而是直接将萝卜放在了桌上。

“没干啥,我就是感觉,你这两天挺辛苦的,以是我伶仃给你加了个菜!”

“大须弥阴阳抄本为阿三国传入我国的一种厨技!”

这个凉拌萝卜和他印象中的凉拌萝卜仿佛不太一样啊,他仿佛没有见到哪家的凉拌萝卜,跟土豆泥一样,完整融成了一团呢。

这个伎俩和它的名字一样,属于超等牛逼的一种厨技。

看着陈武,高世华本能的脖子一缩,现在他对陈武的害怕心机已经超越了统统。

“凉拌萝卜丝,恰好!”

该教派推行的是完整的纯天然素食主义。在他们看来,食品都是上天赐赉他们的,以是不该该做任何的加工!”

不说别的吧,就说那道慈禧太后非常喜好吃的镶银芽。

“陈区,感谢您的美意,不过我此人不爱吃萝卜!”

这大须弥阴阳手,分为阴手和阳手。

“明天中午还是老模样啊,红烧肉烧土豆,然后炒一个青菜,对了,另有一个凉拌萝卜丝!”

也有人称这为素手和荤手。

看了一会儿以后,陈武立即被这大须弥阴阳手给吸引了。

如同之前的四承揉面法一样,这类能够做出绝代名菜的感受,让陈武有些痴迷。

看到这道菜,陈武的第一反应就是,所谓的传世名菜,就是把最简朴的东西做到最庞大,以是就莫名其妙的变成了传世名菜。

大须弥阴阳手不消刀去切蔬菜,但不代表完整不做措置,直接抱着生啃。

一向检察也没有看到甚么合适的菜色,这个时候陈武决定向体系求救一下。

“范统,我们明天中午吃甚么菜?”

午餐时候一到,高世华就兴冲冲的来到了饭堂,随后满脸等候的看着本身面前的菜。

“你爱吃!”

看着高世华,陈武冷冷的一笑,最后缓缓扭头。

自从陈武来了以后,特别是常常时不时给大师做点水晶馒头以后,高世华现在表情要比之前好了很多。

“而这个不做任何的加工,是指连用刀去切这些蔬菜生果都属于粉碎食品本身的天然性。”

看着这一团萝卜泥,高世华刹时没有了任何兴趣。

吃喝睡,有一样东西获得满足,说实话表情就会大为晋升。

高世华迷惑的顺着陈武的目光看了畴昔,然后就发明他背后都有一盆如同小山一样的萝卜泥。

实在这大须弥阴阳手就是感遭到食材本身本身的纹理,随后通过拍打和挤压,另有一些特别的用力伎俩,将食材按照本身的纹理完美的分开。

也正因为如此大须弥阴阳手在军中食神谱中属于两种失传的厨技。

来到厨房厨房里,内里只剩下了范统在内里洗菜。

“陈区,这个东西是……”

听到陈武的题目,范统昂首看了一眼陈武,随后指了指边上的菜。

“大须弥阴阳手!”

“体系你能不能保举一下合适我现在这类环境做的菜色?”

连问三次后,陈武已经双手搭在了高世华的肩上,同时目光森冷地看向了高世华。

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