首页 > 进击的炊事兵 > 第19章 大须弥阴阳手

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大须弥阴阳手中的阴手对应的是蔬菜生果等之类的措置体例。

陈武细心地浏览着这大须弥阴阳手的先容。

不说别的吧,就说那道慈禧太后非常喜好吃的镶银芽。

“没干啥,我就是感觉,你这两天挺辛苦的,以是我伶仃给你加了个菜!”

“凉拌萝卜丝,恰好!”

“明天中午还是老模样啊,红烧肉烧土豆,然后炒一个青菜,对了,另有一个凉拌萝卜丝!”

没有任何废话,陈武直接赶往了厨房,他现在就要尝尝这大须弥阴阳手。

也不晓得是不是真的做炊事班做久了,陈武现在看到这类失传已久的厨技,就会有一种跃跃欲试的感受。

一向检察也没有看到甚么合适的菜色,这个时候陈武决定向体系求救一下。

“我不爱……”

想了想,陈武走到了一边,然后顺手拿起了一根大萝卜。

“凉拌萝卜!”

看着范统,陈武随口问道。

实在这大须弥阴阳手就是感遭到食材本身本身的纹理,随后通过拍打和挤压,另有一些特别的用力伎俩,将食材按照本身的纹理完美的分开。

再说简朴点,就是只要操纵这个伎俩做出来的蔬菜,能够让蔬菜的味道晋升两三个台阶,并且还能保存最大程度的营养。

“陈区,这个东西是……”

高世华迷惑的顺着陈武的目光看了畴昔,然后就发明他背后都有一盆如同小山一样的萝卜泥。

看完这些东西以后,陈武不由得感慨,之前当代人真的很无聊啊。

连问三次后,陈武已经双手搭在了高世华的肩上,同时目光森冷地看向了高世华。

高世华一愣,然后一昂首就发明这只手的仆人是陈武。

别的就是看起来还算比较都雅。

大须弥阴阳手不消刀去切蔬菜,但不代表完整不做措置,直接抱着生啃。

“而这个不做任何的加工,是指连用刀去切这些蔬菜生果都属于粉碎食品本身的天然性。”

也有人称这为素手和荤手。

这个镶银芽,说白了就是豆芽炒肉,题目这道菜难就难在他必须把肉沫用蒸塞进豆芽的中间。

看了一会儿以后,陈武立即被这大须弥阴阳手给吸引了。

看着这一团萝卜泥,高世华刹时没有了任何兴趣。

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