楚漠拍了鼓掌道：“真正的东坡肉现在才要开端制作，想要做出甘旨就要融汇统统的精华，而不是单一的伎俩，那只会是纯真的让食材变熟，并不是身为厨师的原则，你们可要记着了！”
五花肉大抵在沙锅当中炖了一刻钟，楚漠便号令动部下的人动了起来，沙锅被一个接一个的靠在了一起，并且这沙锅仿佛是颠末特别设想过的厨具，碰到一起后全都主动连接了起来，围成了一个圈，这些沙锅竟然构成了一个长条的容器，同时盖子也自行的翻开了。
以这类初级食材做出来的东坡肉，光是想想就会感觉非常甘旨，更何况由楚漠这类大厨师来亲身制作！此时被切好的五花肉块已经被他放到了油锅当中，停止长久的烹炸，跟着肉块的收缩和“滋滋”的声音传出，大厅当中也飘起了阵阵的肉香味道。
一道色香味俱全的东坡肉就摆在了学徒们的面前，此时的钱世已经是口水大流，恨不得第一个就冲上去咀嚼一翻，看着那层色清楚的五花肉，另有柔滑的肉皮，实在是过分诱人了！
钱世看着四周案板之上还没被用上的食材，固然被措置过了，看不出原样，但是如何感受有点眼熟，坚固的肉质，微微泛红的肉皮，对了，这是当时他在迷宫当中遇见的那头红毛野猪，错不了，本身对食材的辨识度但是很高，没想到这类魔兽竟是醉仙楼拿来当作食材的。
说话间楚漠也动了起来，厨刀在案板之上快速的切割着，钱世也只能看到刀光闪现，至于楚漠的行动但是完整看不清楚，庞大的肉块食材在他的手中，只是悄悄几下就被完整的分开了，暗语处还向外冒着丝丝的白气，眨眼间就全都被切成了小块的带皮五花肉，上宽下窄整齐的摞在了一起。
钱世和四周的学徒们完整看傻了眼，这类技能只纯在于他们的设想当中，随便变更食材，掌控本身能够利用的统统厨具！这才是顶尖的厨道大师啊！
楚漠神情严厉道：“而我们将会和城中统统的人一起参与东坡祭，制作出特性的菜品东坡肉，不但仅是为了记念当时那位仙厨大师，更是要传承他的厨事理念，我们醉仙楼对此当然是不能落人于后了。”
他们又反复了几次如许的步调，直到把统统的食材都炖入到了沙锅当中，这一排排沙锅全都整齐的摆在一个大型的火炉的四周，调制好的五花肉也都在此中炖着，钱世本来觉得如许就结束了，等候着美食的出锅，但是他却想错了。
钱世也是辩白不出到底有些甚么，只是看出了几样简朴的食材，他们的行动实在太快了，并且都有着高超的厨艺技能，看的他实在是目不暇接。
“至于东坡城中其他的美食权势，他们也都会挑选各自分歧的食材来制作东坡肉，当然如果你们不想利用这类食材，也能够挑选醉仙楼供应的其他食材，各种调味和配料也是一样，我是不会限定你们任何东西的！”
再一用力，油锅竟然扭转着向下方落了下去，而内里的五花肉竟然全都扭转着在空中飞了起来，每一块五花肉被热油所包裹着，就像是龙卷风普通，缓慢的转动着，从最上面的一块五花肉，一向叠加到最上面，呈弧线形在楚漠的面前扭捏着。
完成了这些才进入到了最后的法度，加大火炉中的火力，同时又把方才的炖肉的汤调制成甘旨的汤汁，使味道更加的香浓，终究在一炷香的时候过后，楚漠开启了蒸锅，双手用力，将其推到了大厅的中心，然后腾身跃起把方才调制好的甘旨汤汁浇在鲜嫩的肉皮之上，再用金香草装点其上。