她边讲授边演示。
“嗯，我这就去。”
杨若晴估摸了下。
一碗辣子爆炒莲藕，再撒点葱花沫子。
不待骆铁匠表态，骆风棠抢着道：“我不累，大伯先归去吧，我留下帮晴儿灌腊肠。”
不过一向忙着，没顾上做。
两队人马，足足花了将近三个时候，终究把盆里统统的肉沫灌进了肠衣里。
杨若晴点头。
孙氏点头：“也好。”
杨若晴打发杨华忠和骆家爷俩回隔壁屋子安息去了。
“晴儿，晌午弄点啥菜呢？”她问。
她经常惦记。
“娘来擀面条，这里刚好有瘦肉沫子，咱搓肉丸子煮面条！”
“五十斤猪肉，等会灌腊肠。”
听到杨若晴问，孙氏笑了下道：“家里那些还没做呢，这是你五婶做的，给咱送了一碗来。”
一大师子忙得昏入夜地。
“只是晌午的饭和猪肝都吃完了，夜里吃啥？”她问。
“咦，娘你啥时候做了这个呀？”
骆风棠拿着漏斗，她在那扯着肠衣套啊套的。
嗯……
很快肠衣就套上去了，上面拖着很长的一大截。
杨若晴回过神来，指着那两只木桶。
郑家村？
此时，这小肠轻浮透明，捏在手里，光滑柔嫩又不失韧性。
她看了眼窗外的天气，跟孙氏合计道：“大师伙儿都忙了一下午，不如咱先把夜饭吃了，夜里也好********灌腊肠?”
杨华忠和骆铁匠则卖力把肥肉，和瘦肉，全数剁成肉沫子。
杨若晴嗔了他一眼：“何必那么费事呢？再说了，那屠户送了咱两斤猪肝。”
在重力和压力的感化下，肉沫子相互挤压着往下移，一点点添补着肠衣……
“好好好，菜够了，我家晴儿真会办事！”
“等会让我娘炒了，给你大伯和我爹下酒！”
自打上回冬至节吃了桂花婶子做的黑芝麻糯米圆子后。
“呵呵，前院一大师子，这下有口福了。”她道。
一个拿漏斗牵肠衣，另一个卖力塞，塞一会再腾脱手来捏住腊肠挤压……
拿起一只漏斗，把肠衣的端口往漏斗上面的那一截上套。
脸颊莫名就红了。
“另一只桶里，有两斤猪肝，晌午炒了给爹他们下酒。”
不时把孙氏换下来，让她去安息一会。
厥后也买了一些黑芝麻和糯米粉家来。
照着必然的肥瘦比例，把肥肉沫子和瘦肉沫子放在一块。
“棠伢子咋又跑了？”妇人问。
说者偶然，听者故意。
足足六十斤重！
“啊？五婶的技术呀？”
“我也留下，刚好开开眼界！”