叶枫拿起来闻了一下,还是蛮新奇的,干脆就做个简朴的清蒸鳜鱼吧。三下两下措置好了鱼,然后用盐擦在鱼身上腌制几分钟,在鱼身上打上花刀,将筹办好的姜葱蒜塞进了鱼肚子里,浇上点黄酒,就上屉去蒸。
“有的:鲜。”
操纵台上有一个不锈钢的圆形罩子,叶枫踮起脚,把罩子提了起来,“还好吧,是条鳜鱼。”叶枫暗自光荣,这还算是个普通的菜肴吧。
“NO!”蓝带学院的代表也跟上来,灭掉了一个。
电视台的二号演播厅内,六位评委成环形坐在台前,在他们身后,是人头攒动的观众席。
“不如何样,真的不如何样,都不晓得你是如何混出去的。”美食家协会的洪闫丽讽刺的对73号选手说。
在鱼身上浇上调好的料汁,在小羊羔上浇上出风格制的糖醋姜水,然后在盘子四周装点上切成片的草莓,和剖开的蓝莓,就大功胜利了。
看到左边的选手的食材是像超长的蚯蚓一样光滑的海肠子,右边的选手的食材是一整只榴莲。看到他们跟吃了一坨大便一样的神情,叶枫不由得感觉很爽。
“味道不错,酸酸甜甜,清脆爽口。”
叶枫把蒸好的鱼端了出来,摘去了姜葱蒜,放在一个标致的大鱼盘里。在大盘的一角,放上了这六只敬爱的小羊。
“萝卜。”
叶枫拉了一下桌上的铜铃表示完工了,就温馨的站在原地等候。六名评委一起评鉴着选手们的作品。
“小羊晶莹剔透,汤汁黏稠敞亮,光看到这个,就让人食欲大增啊。”评委洪闫丽满口溢赞。
跟在浩繁选手前面上场的叶枫是那么的不惹人谛视。方卉拿动手卡快速的翻了几下,找到了关于叶枫的描述:“66号,种子队美之源选手叶枫,春秋八岁半――,师承六星主厨邓见宝。没错,这是我们这届春秋最小的选手。”
“这个作品驰名字么?”
叶枫的位置比较靠后,在倒数第二排,因为他身材矮小,被身边的选手把他挡了个严严实实。
“我们也要尝尝!”其他的五位评委看到这里这么热烈,也凑了过来。
……
“这里如何会有个小孩?”刘嘉树问道。
“NO!”米其林的代表也不甘逞强。
“叶枫,这都是你独立完成的么?”刘嘉树很诧异的问道。叶枫点了点头。清蒸鳜鱼做起来并不庞大,吃的就是鱼的本味。但是火候把握倒是见工夫的。中间的小羊羔也是惟妙惟肖,用来装点的生果也是恰到好处。给人一种调和的美感。
……