“这就是腐婢树叶，观音豆腐就是用这类树叶做的。”进了灶房，云沫将净水里养着得腐婢树叶拿给四人瞧，“腐婢树叶有种特别的暗香味，在山里，老远都能闻得见，很好辨认。”
“这树叶的香味果然很特别，很好闻呢。”马芝莲闻过以后，看着云沫，含笑着，她这一笑，嘴角边现出两个酒窝，模样娇俏敬爱。
想着一个月能赚这么多银子，桂氏笑得嘴都咧了。
四人点头，随云沫进了灶房。
听了云沫的话，贺九娘，秋月，桂氏，马芝莲纷繁拿了一片，凑到鼻子边闻。
“秋月姐，鼻孔能拿来瞧人吗？”马芝莲被秋月的话逗乐。
灶膛里架着柴火，铁锅里煮着绿莹莹的浆液，那浆液浓稠，咕咚咕咚的直冒着泡子。
“桂婶，你这话可说对了。”提到云沫的本领，秋月最有话说，“沫子姐现在可短长了，如果平凡人，像芝莲，像我，谁敢进闻香楼去谈买卖，那但是闻香楼呐，进收支出那都是有钱人，当官的，一个个傲岸得很，眼睛长得老高，都是拿鼻孔瞧人的，胆儿小的，还没走到门口，腿都吓发软了。”
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想着这些，桂氏乐得更加合不上嘴，内心跟吃了蜜似的，感觉自家的苦日子就快到头了。
“不与我计算，就回驴棚去好生歇着，别没事出来吓人。”云沫没好气道。
“桂婶，芝莲妹子，人为的事，你们可清楚了，目前前提，我只能给你们开这么高。”
云沫见桂氏笑得高兴，马芝莲也没说啥，便道：“既然桂婶，芝莲妹子没定见，那我现在就将那观音豆腐做一遍。”
“嗯，秋月丫头说得对。”桂氏也忙点头，“听人说啊，那闻香楼可了不得，上那用饭的都是腰缠万贯的有钱人，饭食可讲究了，这摆上桌的啊，不但味道要好，模样还好要看，可抉剔死了。”
固然她见地陋劣，没咋见过汴都的人，但是，她左看右看，此人都不像是下人。
贺九娘，桂氏，秋月，马芝莲在一旁看着，云沫拿着锅铲一边搅动着浆液，以防糊锅，一边叮咛着：“贺婶，桂婶，秋月妹子，芝莲妹子，做观音豆腐，必然要把握好水和树叶的比例，树叶放多了，豆腐块会发硬，吃着不嫩滑，水多了，豆腐凝得不紧实，一样不好吃，一瓢水配半斤树叶，比较好。”教完如何配比，云沫教四人调石膏水，一边教，一边耐烦道：“加石膏水也很关头，石膏水放多了，做出来的观音豆腐辛辣，放少了，浆液不轻易结成块，一锅观音豆腐，配半碗石膏水最好。”
“一个打杂挑粪的下人罢了，秋月妹子，你管他做甚么。”云沫见秋月盯着驴棚看，恐怕她看出端倪，从速打断她的思路。
不是她信不过秋家母女，而是，秋月看出端倪，对她实在没甚么好处。
算这货另有些知己，不枉她辛辛苦苦将他拖下雾峰山，又是找郎中给治伤，又是布局骗衙役。
“是啊，每天四十文钱，一个月就是一两二钱银子，我和芝莲做一个月，人为加起来，那就是二两四钱银子，可多呐，能比得上一个丁壮男人的人为了，咋还能不对劲。”
分派好活计，没多久，粗陋狭小的灶房里就忙开了。
秋月，贺九娘，桂香母女站了半天没说话，见云夜分开了，秋月往驴棚方向瞥了一眼，才小声道：“沫子姐，你家的仆人好生古怪。”
贺九娘笑了笑，接过话，“云沫丫头，昨儿早晨，秋月特地去你桂婶家筹议好了，每天四十文钱，你桂婶，芝莲妹子都对劲着呢。”
云夜动了动眸子，天然晓得云沫在担忧甚么，起家弹了弹身上的破麻衣，回身走向驴棚。