杨桃停下了转头看着钱掌柜一脸绝对的说：“五百两！”
钱掌柜脸上的笑容全数收起，杨桃开出如许的代价吧他的利润直接紧缩下去了。“杨娘子，你开出如许的代价怕是我们酒楼买都买不起更别提卖出去！”
钱掌柜一脸骇怪：“五百两？杨娘子有点狮子大开口了吧。”
将菜端到客堂以后黑子便去回了钱掌柜：“掌柜的，杨娘子做的时候我一向在一旁打动手，就是平常的做法，没有任何秘方。”
“这？钱掌柜你这要求未免？”杨桃故作活力道：“这但是我的秘方！”
“嗯，没想到这猪心还能一点异味都没有，肉质紧实。好吃！”
钱掌柜思忖着这生下水不过两文钱一斤，不过是颠末杨桃倒是给本身开出二三十文的天价杖的不过是本身的卤制秘方罢了。思路一转钱掌柜直接说道：“杨娘子你一个女人每天卤制下水实在辛苦了些，这猪下水的做法不如全数教给我。”
钱掌柜笑盈盈的将杨桃请到二楼的雅间，想不到这杨娘子肚子里的重视真多，如许一来，既让本身不担风险，又能让大师敏捷的接管真是不普通。
“哎，大师别帮衬着挣了，这是旅店送的，我们还不晓得这菜的代价呢！”
钱掌柜天然也是很对劲来宾们的反应，开口笑道：“各位客长，不要焦急，明天你们先渐渐咀嚼，这代价待我稍后写到便加到菜单当中。”所谓的菜单便是墙上的一块块的木匾。上面写的菜名上面写的是代价。便利又透明。
杨桃确认合约没有题目以后便用炭笔写下了本身的名字。
杨桃不焦急又给钱掌柜算了比账“钱掌柜，刚才我说的不过是如果我起码能卖二十斤，我们青山镇处在三县搭界的交通要道上，光是你这福来堆栈天天恐怕也能消化三十斤。并且我不但卖你一家，我还能够卖给别家堆栈，到时候就算别家买卖没有你的福来堆栈买卖好，不过我信赖卖个十几二十斤还是绰绰不足的。五百两也不过只是我一年的人为罢了。与你钱掌柜倒是永久买断，如许算来实在我还是亏损的！”
钱掌柜听着杨桃说风险的时候声音较着高了一下，有些讪讪的，她这是在讽刺本身刚才的踌躇。嘲笑这问：“那杨娘子筹算如何卖？”
第十一章 把持市场
杨桃面露正色：“钱掌柜，我就拿一天能卖二十斤下水，一斤下水买三十文来算我一年下来我也能有个两百多两银子的支出，生下水又不但几个钱，一年下来两百两的利润还是有的。钱掌柜真当我是傻子不成？”说完便起家要走：“既然钱掌柜不是诚恳想和我谈买卖那我走便是，反正秦山镇也不是只要你一家堆栈!”
现在客堂里尽是阿谁比较好吃的辩论声。
“??????”
“钱掌柜不瞒你说，刚做的时候我也不晓得门客会有如何的反应，现在看着门客的反应，我这内心的石头也便 落地了。我筹算在家卤制好了让相公拿来卖。”杨桃顿了顿：“钱掌柜需求多少便留多少如许风险也小一些。”
钱掌柜做了个稍安勿躁的手势说：“我既是让你把秘方教给我天然不会让你亏损，给你八十两银子，算是将你的秘方买了下来。”
“杨娘子，恕钱某目光太浅，没想到这猪下水颠末杨娘子的巧手卤制过的猪下水也能成为这餐桌上的一道珍甘旨。看着门客的反应公然应了娘子的话，流连忘返！”见杨桃并不搭话钱掌柜又是一笑：“不知杨娘子这猪下水要如何个卖法？”
她做腊肉的本钱有了，盖屋子的钱也有了。
“就是，就是，小娘子这东西这么好吃如何卖的。”