“要甚么设备吗？”
“米当然也能做，实在起感化的就是淀粉。以是红薯、土豆之类淀粉含量丰富的都行，不敷为奇。”黄大山说，“料酒、醋、酱油，酱，这些调味品本来我们用米都能做，之以是先前食品厂做得很少，首要还是为了节俭粮食。现在有了红薯这个大宗便宜淀粉来源，直接把出产范围扩大便能够。”
“你们配的口服心机盐水另有凉茶很不错的，今后多配一些。”吴南海说，“比来气候热，特别需求。”
姜野点头：“这类东西，说好听点就告急代用，说不好听就是给带领看的模样货。”他指着洗薯机的布局图纸，“全木机构的滚筒，硬木杠杆、木齿轮……啧啧，设想的人有没有考虑过质料强度题目？还人力动摇呢，几百斤红薯，外加满满一池水，叫州长来都不必然摇得动。”他持续看，“这套东西做出来，用不了几天就会全垮台的。就是全用紫檀木来造也是一样。”
“小苏打配汽水？”吴南海一晒，“我小时候就遵循书上写的配过――难喝！很不胜利。你还是饶了我们吧。传闻马督公设想了汽水机？不消小苏打，直接能够把二氧化碳溶入液体的。”
“这哪来的？”
接着就是发酵法度了，他持续增加着可疑物，此次是蛋白分化酶。
“香槟酒如何封口，格瓦斯也一样能够封口。”黄大山说，“软木塞，内里用铁丝勒紧，再加上蜡封。香槟酒的瓶压比这个要大多了。瓶盖机我没见过，想来也不是甚么高科技，将来总能造得。马口铁，只要有铁和锡就能做了吧。”
“这就是生物工程的短长。”黄大山对劲道，“这只是试成品，前提答应的话再插手些天然香精油、果汁、蜂蜜、柠檬酸甚么的，口味更好。”
“做味精不是说要用米吗？”
时袅仁谈起了他的葡萄糖注射液打算，吴南海表示大力支撑。说要多少做多少。不过期袅仁说临时不需求太多，有几公斤也便能够了。
至于食品加工厂本身也很需求这类食品增加剂――饮料、汽水、糖果、点心、饼干、罐头、乳成品等食品的制造中都会用到它作为酸性调味剂。最后柠檬酸还是食用油的抗氧化剂――筹办完工的椰子榨油工程正需求。
葡萄糖注射液固然很有效，却不是甚么急需的药物。做不做干系不大。时袅仁急于想搞出来也是为了证明制药厂存在的代价――执委会这么大的投资下去，不能一天到晚配口服心机盐水乱来人。
“没事。”黄大山并未几解释。关照烧火工人节制好温度，始终把液体的温度保持在26c，让它渐渐的发酵。“16小时以后发酵结束再过滤装瓶，用巴氏消毒法消毒，然后再静置个几天，等它出了泡沫，格瓦斯就成了。”
单缸柴油机的技术含量很低，跟着机器厂配套车间，特别是锻造车间的完工，新时空的徒工们技艺日趋谙练，制造单缸柴油机已经不再是胡想。比起蒸汽机来，单缸柴油机在体积上、燃料效力上的上风是极大的，但是缺点也显而易见――没有燃料，不管是柴油还是能够作为替代品的植物油，穿越个人都严峻完善。
第一百三十节红薯格瓦斯
“用煤气好了。”姜野开端倾销起工能委最新开辟的煤气产生炉。
“我申请个蒸汽机吧，恰好带个锅炉。”
“酵母好说，你这戴氏芽孢杆菌不会有题目吧。”吴南海对杆菌之类的东西深感忧愁。
莫笑安去找了姜野――把设备需乞降图纸给他看。姜野看了几眼：这干脆就是全木布局么。除了轴、碾刀是铁的以外，竟然全数是木成品。连传动杆和齿轮都是。