茶叶祭奠首要用在以茶祭神灵和以茶祭祖。茶性清芬高洁，人们把茶作为祝贺、温馨、吉利、纯洁的意味。人们爱茶、敬茶，把茶作为祭奠神灵的最好贡品。以茶祭献，以祈求神灵的福佑。前人以为茶是洁品，能够去污除恶，带给本身福宁康安。祭奠先人用茶叶，既是为了安慰长辈的在天之灵，也是源于阴魂如同尘寰一样仍要饮茶的看法。
“我想想，书里有写到，四川的蒙山茶，形状紧卷多毫，嫩绿色润；内质香气芬芳，芳香鲜嫩；汤色碧清微黄，清澈敞亮，滋味鲜爽，浓烈回甜，叶底嫩芽娟秀、匀整。”
“金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。”短短十四个字，不但包含着“煎茶茶艺”的丰富内容并且从艺术上描画了煎茶过程中所产生的意境美。
“浙江另有方山茶，形状细紧条直，光彩绿润，毫锋闪现，香气清幽耐久，汤色嫩绿敞亮，紫味鲜醇爽口，叶秘闻嫩成朵，嫩绿敞亮。”
“飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。”讲的是茶叶的制作与运销。茶叶的制作又特别夸大了七道工序的最后工序：穿之、封之及包装。茶叶的运销夸大当时建溪水路交通的发财。
“张晖，你跟我来，我带你去见地见地蜡面茶！”
“另有浙江的顾渚茶，极品紫笋茶叶相抱似笋，上等茶芽挺嫩叶稍长，形似兰花。成品光彩翠绿，银毫较着，香孕兰蕙之清，味甘醇而鲜爽，茶汤清澈敞亮，叶秘闻嫩成朵。”
茶叶出产制作，主如果通过蒸青、压榨、烘焙制作的饼茶，在制作中通过压榨而去其“茶膏”，以是这类茶称为“研膏茶”。
飞鹊印成香蜡片，啼猿溪走木兰船。
蜡面茶属于蒸青团、饼茶。形状有方形、圆形等多种形状的团块状。叶蒸熟后保持绿色，茶面光彩光莹。饮用时碾碎、烹煮，茶汤如乳泛汤面，有似熔蜡，故得名。
张晖听了喜出望外，跟着叔公一起走进茶场的最内里，而这里恰是制作蜡面茶的地区。
张晖实在并没有实足的掌控，他只是为了博取叔公的欢乐，为了让本身能够尽快去内里的天下看看。他要去福州拜见勤恳务实的闽王王审知，亲手把本身家的茶进献给闽王。
饼茶要颠末采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之七道工序，最后成饼型而“茶之干矣”。意义是说，采来的茶要先用釜甑蒸熟、再用杵臼捣碎、并经拍打成型和焙干过程，然后用竹签将茶饼串起来，封装保存。
当然，还稀有不尽的乱世豪杰，非论粗鄙、高雅，夸姣、渣滓，平淡、权贵，巨大、纤细。穿越千年而来，既来之，则安之，就算没法窜改汗青，如果能够和这些人物喝上一杯茶，聊上一席话，那也就不白费此生了。
“叔公，我又没有去过内里，商店里有哪些茶，我哪儿晓得？”
体系在手，交友不愁！想必用不了多久，张晖还要去见五代第一明君柴荣和有完美品德魅力的赵匡胤，另有第一才子李煜以及倾世才子花蕊夫人和周娥皇。
金槽和碾沉香末，冰碗轻涵翠缕烟。
“蜡面茶”则比“研膏茶”更进一步，需求在制作过程中插手宝贵的香料膏油，印制成饼茶后光润如蜡，煎点时则有“乳泛汤面，与镕蜡类似”，故而得名“蜡面茶”。
“蜡面茶”之得名并非得之产地，而是缘于它的制作工艺。
“分赠恩深知最异，晚铛宜煮北山泉。”茶是人们礼尚来往的首要媒介，各地的名茶很多被列为贡品，进贡春茶也成为一种轨制，每年各地最早采制的新茶派专人运至都城，供天子享用。为示恩宠，天子又把此中一部分贡茶名品分赐近臣。以茶相赠，情浓意更长。送茶的恩谊特深，恰是赠茶的意义地点。