“嗯！”彭均用力点点头。
收钱、给竹筒鱼饭，同时给竹筒开口，看起来两小我就能做的事，倒是四小我合作，又有两小我在一旁打理蒸笼，将一笼笼蒸好的竹筒鱼饭拿出来。
“这是为甚么呢？四个字，物美价廉，我们能以不到三文的本钱，做出一份好吃、耐饿的竹筒鱼饭，这就是我们的合作力。”
这么火爆的买卖，即便扣除各种本钱，红利也非常可观，食摊的赢利才气，比他在鱼市的小鱼摊强多了。
另一人点头：“对，我也传闻了，还传闻那逆贼在阵中被官军活捉，其翅膀也悉数被抓，数万贼兵刹时崩溃。”
食摊里的架子上摆着一个个竹筒，竹筒大抵有二三指粗，看上去是一节完整的竹筒，披发着热气和淡淡的暗香。
“我传闻，官军兵分两路，一起大张旗鼓往南昌而来，一起倒是马队，径直往安成而去，抄逆贼老巢。”
那边，又有人专门用刀将竹筒剖开缺口，然后递给门客。
“哎呀，此次官军可真是短长啊。”
他看了看李笠，又说：“李郎统...统计过，增加的销量中，在食摊列队采办的‘摊食’涨幅较低，大头是外..外卖...”
为了达到这个要求，多几个伴计、多开几份人为是值得的。
午后的阳光下，画着大鲶鱼咬竹筒的招幌顶风飘荡，招幌下的食摊买卖昌隆，采办竹筒鱼饭的人们排起长队。
一样的体例，也用在船埠那边的船家，这些船家的邸店在船上，就靠泊在船埠四周河面上，为过路船只直接供应饮食。
“再说了，你的食摊买卖好，就能多买我的黄芽丁，我也是能靠卖黄芽丁给你来赢利的嘛。”
。。。。。。
其六，薄利多销战略，三文钱一个竹筒鱼饭，利润很薄，但要的就是薄利多销，同时以“代价门槛”挡住跟风者。
傍晚，鄱阳城里响起鼓声，鼓声通报的动静就是城门即将封闭，而宵禁即将开端。
其四，食摊还未开业，就大范围囤积尺寸合适的竹子，防的就是万一：万平买卖火爆，竹子供应不上，这就不好了。
想到这里，彭均再次夸大：“李郎，你的恩典，我不会忘的！”
克日以来，名号为“大鲇彭”的食摊买卖非常火爆，列队的人很多，让整条街的其他食摊乃至食肆黯然失容。
其一，是严格制定竹筒鱼饭的烹调流程，比方竹筒的筹办、鱼肉和糙米的用料比例、入笼蒸煮的时候，都有严格的规定。
这味道是多种香味稠浊，有米香，有鱼肉香，另有竹子的暗香，过路的人见着食摊排起长队，猎奇了就过来看。
若船家来人买竹筒饭，跑腿的伴计及船家一样也能获得“每三个竹筒鱼饭得一文跑腿钱”的支出。
吃一口，只觉唇齿留香，一个竹筒鱼饭下肚，即便是成年人也感觉不饿了，分量还是能够的。
彭均点点头：“对，提成，人家帮我们先容买卖，那是有好处的，正所谓共...共赢。”
想到这里，少年们愈发敬佩李笠。