穿过来的这两个月，每日饭没少吃油水也不差，可身上还是干巴巴的，看来本身是属于吃肉不长肉的体质。
这两人恰是齐大娘和她小儿子齐满福。
“嗨，瞧秀才娘子说的，谁家的碗不都是这个模样嘛，拿归去一道洗了就是。”齐嫂子倒也是个利落人。
豆瓣酱是“川菜之魂”，近一半的川菜菜品都要利用到它，傲立于天下火锅之林的川味火锅汤底，也少不了用豆瓣酱来调味。
齐满福顿时脸红得像只蒸熟了的螃蟹，挠挠头道：“我身材壮力量足，背得动的。”
相对于其他辣椒制成的酱料来讲，做剁辣椒的工序就比较简朴，其制作体例已经在王朝境内广为传播。
“娘子谈笑了。”
“娘，我饭吃得很多吧，怎地就不长肉呢？”柳清妍皱着眉，捏了捏腰上那少得不幸的一层皮肉道。
“齐嫂子，这碗拿归去还得劳烦你自个洗洗才行了。”谢氏略带歉意道。
柳清妍一叹三叠，上辈子为肉长多了忧愁，这辈子为肉长少了忧愁，生生世世都要跟长肉这事胶葛不休。
吃夜饭时，谢氏将明天齐嫂子来请吃酒菜的事向柳家二老申明，并商定好随多少分子钱的事。
谢氏闻声闺女的感喟，瞟了一眼道：“小女人家家，没事学老婆婆感喟做甚？”
辣椒剁好插手各种配料拌匀、装坛，盖上坛盖搬到灶房的角落里摆放，最后用净水来封坛。
乡间人家办红白酒菜，普通都在自家院子里，谁家也不会自备十几、二十几套的桌櫈碗碟，都是临时从乡邻家借用的。
比来这货郎是不是来得太勤了？之前十天半月的才来村里一次，这段日子隔个3、五天就来。
挑箩筐的少年郎将担子从肩头卸下，朝柳清妍浑厚一笑，温馨立于院中。
谢氏对劲地点头，然后回身走了，走，了。
齐嫂子被捧得表情怡悦，对劲地号召着齐满福拜别，持续到下一家借碗借桌。
“娘的话绝对错不了，我得好好跟着你学才是。”柳清妍点头像小鸡啄米，态度恭敬表示谦虚受教。
谢氏已从灶房里出来了，看景象便知二人前来所为何事，笑着道：“明儿初八了，满福伢子要结婚，齐嫂子但是来借桌儿碗儿的？”
“那可不是，嫂子你养猪的本领在咱村但是排第一号的，每年能添很多的进项，天然不会在乎这两个钱。”谢氏捧道。
那货郎大声承诺，挑起担子揺着小鼓走了。
“你学的倒快。”
装剁辣椒的酱菜坛子早就预备好，晌午餐后，辣椒上的水气已晒干，能够完工了。
朝晨，谢氏去菜园里把红辣椒都摘了下来，筹办做剁辣椒。
“妍丫头，绣花呢，啧啧，真是心灵手巧。”那妇人堆起笑老远就打号召。
辣椒洗净后摊在一个大竹匾上晾晒，火红的色彩看着就让人感觉欢乐。
齐满福委曲道：“娘，我甚时候去厮混过。”
叽咕了一阵，郭氏成心偶然的提大声量，仿佛在奉告别人她刚才是买东西来着。
“娘，你如何能拿我跟猪比呢。”柳清妍撅了嘴不欢畅道。
柳清妍坐在一旁的矮凳上看谢氏剁辣椒，嗅到氛围中满盈的辛辣味，想像起这一大盆红辣椒变成豆瓣酱的时候。
明天摘下的红辣椒全数用来制做剁辣椒了，豆瓣酱就需求过几日等下一批的红辣椒出来才气做。实在一缸纯粹的豆瓣酱想要达到色、香、味俱佳的标准，起码需求一年乃至更长的时候，成熟后具有辣而不燥、鲜红油润、回味醇香的特性。
将一利器具洗濯洁净归于原位，谢氏因切辣椒时手染上了汁液火辣辣地的疼，弄了些醋来洗手，浸了好一会手上的炙烤感才轻了些。