谢氏拖着长尾音嘲弄的哼了一声道：“成日的吃饱就想着往外头跑，怎能长得起肉来，你去瞅瞅咱家的那两端猪崽，在猪圈里关着，吃了就睡不转动，一个月长好几十斤的肉。”
“甚么无能不无能的，那张大厨不过就是开的人为比别人高些，嫂子我舍很多花两个钱罢了。”齐嫂子一挥手中的帕子欢畅道。
明天摘下的红辣椒全数用来制做剁辣椒了，豆瓣酱就需求过几日等下一批的红辣椒出来才气做。实在一缸纯粹的豆瓣酱想要达到色、香、味俱佳的标准，起码需求一年乃至更长的时候，成熟后具有辣而不燥、鲜红油润、回味醇香的特性。
齐嫂子笑骂道：“讨了婆娘就给我老诚恳实的干活，安生过日子，少去跟村里那些个没正形的厮混，等你养了伢儿就晓得做爹娘的辛苦了。”
齐满福委曲道：“娘，我甚时候去厮混过。”
“胭脂、香粉、头花，绣线……”
谢氏已从灶房里出来了，看景象便知二人前来所为何事，笑着道：“明儿初八了，满福伢子要结婚，齐嫂子但是来借桌儿碗儿的？”
装剁辣椒的酱菜坛子早就预备好，晌午餐后，辣椒上的水气已晒干，能够完工了。
谢氏瞅也不瞅柳清妍，用铲刀翻翻木盆里的辣椒持续用力剁，“怎地就比不得了，不都是一样的事理。”
“娘子谈笑了。”
谢氏从碗橱基层翻出来这套酒菜公用的碗，十个斗碗是用来上菜的，八个小碗和八把调羹是用来用饭喝汤的，白水村根基每家每户都会预备这么一套，与人便利也是与己便利。
“婶儿晓得。”谢氏笑着打趣他：“就要做新郎官的人了，今儿还这么勤奋，明日把稳背不动媳妇进新房。”
“那可不是，嫂子你养猪的本领在咱村但是排第一号的，每年能添很多的进项，天然不会在乎这两个钱。”谢氏捧道。
谢氏回身又进了灶房，柳清妍见状，放动手中的绷子跟上去帮手。
“货郎哥，再有好的胭脂水粉别忘了我哟。”
辣椒洗净后摊在一个大竹匾上晾晒，火红的色彩看着就让人感觉欢乐。
水煮鱼、水煮肉片、水煮牛肉、麻婆豆腐、回锅肉……的身影在面前清楚闲逛，柳清妍吞下了一大口口水。
柳清妍一叹三叠，上辈子为肉长多了忧愁，这辈子为肉长少了忧愁，生生世世都要跟长肉这事胶葛不休。
那货郎大声承诺，挑起担子揺着小鼓走了。
将一利器具洗濯洁净归于原位，谢氏因切辣椒时手染上了汁液火辣辣地的疼，弄了些醋来洗手，浸了好一会手上的炙烤感才轻了些。
柳清妍坐在一旁的矮凳上看谢氏剁辣椒，嗅到氛围中满盈的辛辣味，想像起这一大盆红辣椒变成豆瓣酱的时候。
货郎鼓声已到院门前，却见郭氏走了出去。这婆娘近排表情颇佳，日日涂脂抹粉的清算得整齐光鲜，做绣活时还哼几句不成调的小曲，是以柳家的日子倒是过得风平浪静。
朝晨，谢氏去菜园里把红辣椒都摘了下来，筹办做剁辣椒。
豆瓣酱是“川菜之魂”，近一半的川菜菜品都要利用到它，傲立于天下火锅之林的川味火锅汤底，也少不了用豆瓣酱来调味。
谢氏点头道：“那是必然的，张大厨的技术在咱这一带是出了名的好，嫂子能请得动张大厨来做席面，可见是个无能人。”
齐嫂子便不再骂他，拉住谢氏的手亲热道：“明日娘子一家都早些来吃酒菜，自家杀了一头肥猪呢，请了上游张家村的张大厨来做席面，保管面子又好吃。”
“切！谁奇怪那些破玩意。”柳清妍轻声嗤道。