夜晚睡觉前，柳清妍跟巧珍提及多味笋干时，奉告巧珍笋干还能做成其他的口味，比方笋干青豆，笋干花生，只需在最后煮笋的时候把花生、青豆放出来就行。
鲜竹笋放锅里加充足的水，大火烧开，等笋全数煮熟煮透，捞出过凉水，再撕成细条。
第二日朝晨醒来，只要巧妹还在床上，不见了巧珍。厥后才晓得巧珍天蒙蒙亮就和家里人去挖笋了，谢家也分拨了人去城里采办各种调料，家里只留下小舅母做早餐和行动不便的谢老太，还丰年纪太小的巧妹。
回到家，蔡氏见到逮返来的竹鼠，笑得见牙不见眼，想起家里头做竹鼠肉的配料不敷，便喊勇伢子和巧妹去三姑家拿些，趁便让三姑一家子晌午过来用饭。
这并非是她心性凉薄，而是宿世对人道已经分解得透辟，很多人能共苦却一定能同甘，困苦时连合一心，繁华时为了好处不顾手足亲情的例子数不堪数。
蔡氏的男人谢春贵道：“你只晓得看别人做了本身跟着做，阿谁脑袋跟猪脑袋一样，能想得出个甚好点子来。”
蔡氏大喊：“我的娘嗳，吃了这么年的笋子向来不晓得笋子另有这类吃法，也不知我这外甥女是如何想出来的。这读过书的就是聪明。是我，这辈子也想不出这么讲究的吃法来。”
这一来，谢家院子里可就热烈了，几个伢撵着大黄狗满院子乱跑，最后大黄狗不堪其烦，跑出院门去了。
等夜饭端上来时，诸项事件根基已经商讨结束。
“一理通百事诸通，说的好，也只要读书人才气说出如许的话来。”谢老夫捋着髯毛几次点头。
明天中午的菜主打竹鼠肉，红烧清炖，一桌两大盆，十岁的大男伢被安排在男人们的桌上吃，女眷这桌三个伢喧华不休，被娘亲们喝骂了几句，又拍了两巴掌屁股才诚恳用饭。
传闻柳清妍要用这些配料来做笋干，谢家人感觉别致不已，谢氏却怕闺女华侈了东西，娘家不比柳家，这些东西也是要钱买的，经不起乱折腾。
谢家堂屋内，世人七嘴八舌的在会商如何去挖笋，再如何去售卖，分派制作笋干的人手等诸项事件。本年的出笋期不长了，必须抓紧时候。
笋子措置好放到一边去，这个比及下午才气做了，现在灶房的锅空不出来。
谢老夫当即让妇人们去灶房做夜饭，男人们在堂屋里筹议大计。
这时柳清妍才晓得小娘舅谢秋贵，本来也是读过书认得字的，遂去把制作多味笋干的方剂写了下来，多少笋用多少的配料，各种比例一一写的详细。
伢儿们在猎奇心强的差遣下，都挤到灶房来叽叽呱呱，就连大武小武也来看热烈，但是做笋干实在用不了这么多人，柳清妍只好将他们请了出去，只留下一个小武帮手烧火。
柳清妍想这家穷虽穷点，但是过得高兴欢愉也何尝不是一件功德。款项这个东西是全能的却也是万恶的，能让人们主动进取过上人间天宫的日子，也能让人自甘出错坠入万劫不复的地步。
谢家的三闺女名叫小玉，就嫁在本村。
大武小武拿了菜刀和竹鼠去溪沟里宰竹鼠，返来时几个娃子就喊着：“吃肉咯，有肉肉吃咯。”并跟着去了灶房，被灶房里的娘亲们轰了出来。
世人听了轰笑，谢春贵本来就红的脸庞就更红了，讪讪地笑。
柳清妍要做的是多味笋干，这类小食品用来佐茶极佳。茶性本清纯、文雅、朴素，这和竹清峻不阿、高风亮节的风致类似，皆属风雅之物，两相搭配相得益彰。
做多味笋干是个费时候的活，这一弄就从晌午忙到了太阳快下山，那么多笋子做出的成品却没有多少，不过一盘子罢了。