首页 > 盲人古代生存记 > 第30章 生煎饺子

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俞敬安大汗,赶快解释:“大伯伀,我这本是要做生煎包的,只是面起子做起来时候不敷,怕肉坏了才想着包饺子吃了。”

“那行吧。”郑青梅承诺,他是真没想到俞敬安是在担忧他。毕竟,去河边洗东西甚么的,实在是太平常的一件事。

俞家村不大,住了百多户的人家,俞敬安与郑青梅一会儿就到了俞和团家。俞和团去了地里没在家,俞敬明还在私塾,只俞张氏带着俞小春与俞敬理在家。俞张氏脚伤好了很多,但要拄着拐杖,农活甚么的还做不了,只能在家做个饭。这时听俞敬安晚间要做饺子,也是逮着俞敬安一通说。不过,俞张氏倒是比俞齐氏好说话,听俞敬安一通解释倒也没再说甚么,就是一通感喟,才拿了拐杖,带着家里俩小的,跟着两人一起去俞敬安家里。

郑青梅浅笑地看了俞敬安一眼,灵巧得点点头。

自从郑青梅与俞敬安宁亲,俞小春识得了郑青梅起,一见他就喜好扒着他,也不知是不是郑青梅特别讨孩子喜好。俞小春还是不会说话,郑青梅天然对他非常顾恤,俞小春不管如何闹他,他都笑呵呵没有涓滴不耐。这会儿从俞和团家到俞敬安家,俞小春便对着郑青梅“啊啊”得喊了一起。

“但是家里没有别的大点儿的布了呀。”郑青梅又道。

影象恍惚了,这生煎做法还得实验。生了炉子,待鏊锅热起,加上少量油,摆了三十个饺子做实验,照着本身影象中的步调一步一步做着。初做时,俞敬安的耳朵不太好使,便让俞齐氏帮着照看。

人一多,做事就快了,十点摆布筹办事情就都好了。这时已经是午间饭的点儿了,郑青梅帮着做好筹办事情便赶着归去做饭。俞敬安晓得郑青梅繁忙,也就没留,俞齐氏与俞张氏紧着给郑青梅包了三十个饺子带走,青菜肉馅儿的。

“生煎包?甚么生煎包,听都没传闻过,你啊,你就瞎霍霍你!”俞齐氏又点俞敬安的小脑袋,真是气不打一处来。

“那用皂角多洗几遍吧。”俞敬安倒是没甚么洁癖,就是当代带来的一些小风俗在内心不时得膈应他,特别是糊口上各种不便!不过现下正剁肉呢,他就不提起了。

“河边洗得快,也便利,缸里的水留着吃用。”郑青梅没体味俞敬安的意义,觉得是怕他累。

两人有说有笑地去了河边。俞敬安大伯家离河边近些,两人从河边返来便先一起去喊得俞齐氏。俞齐氏一听是喊他去吃饺子,那手直接就点过来了,嘴里不住得说:“你,你这瞎娃子,你这有点钱还不从速攒着,吃啥饺子,你吃啥饺子。”数落完俞敬安,又转头对郑青梅道,“小梅啊,你多看顾着点儿,别被他这内心没数的都给败了。”

俞敬安一听,随即也反应过来,他仿佛有些小题大做了。不过内心还是跳,到底放心不下,便一边走过来一边说道:“那我与你一起去吧,再趁便去喊大伯伀与三叔一家,今儿午间包饺子吃。”

俞齐氏看着那两人相携而去的身影,又想到那甚么从没听过的生煎包,真是不晓得说甚么好。他又叹了一声,从速归去将手上那件衣服补完,便往俞敬安家去了。

三斤的白面,统共包了一百五十二个饺子,郑青梅带走三十个,另有一二十二个。当年他外婆包子馒头技术一流,他妈倒是饺子技术一流,蒸煮煎炸样样都通,他也曾围观过,恍惚记得是加油,加饺,加水,待水烧干就好了。

“面巾?”俞敬安停动手里的行动转头,面向郑青梅,游移道,“面巾不太好吧?”

笑笑闹闹便到了俞敬安家里,俞齐氏这会儿也到了。俞敬安打了号召,便洗了手拿起菜刀持续剁肉,郑青梅带着俞敬理与俞小春一起拔了菜,将择菜的事情交给了俞敬理。俞齐氏主揉面,俞张氏一旁坐着添添水啥的。郑青梅洗了橱柜里的一个小盆儿筹办一会儿拌馅儿用,俞小春围着郑青梅蹦蹦跳跳直转悠,他最喜好这转圈的游戏了。

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