“大伯伀,您看看这水是不是收干了?饺子是不是胖起来了?饺子底儿是不是焦黄的,是不是脆了?”俞敬安忙道。
“一家人甚么费事不费事的,”俞齐氏又特长点了点俞敬安脑袋,笑道,“你啊,见外!”
主线任务三:养猪仔两端,时限是一年整。时限届满,需每头达到一百二十斤,猪仔由体系供应。不达标,扣布施金一千文,半成猪被体系回收;若达标,则嘉奖:布施金二千文,成猪两端,经历值1200点。
一会儿俞和团与俞敬明也到了,俞和团听了这事儿,先是叹了一声,才表示同意俞齐氏的建议。又特地空出一个下午的时候,想着与俞敬谦一起看看俞敬安这事儿。
因为身高受限,俞敬安宁制的是中号炉子。炉子以石头做炉面,炉面下头是泥胚,泥胚外再抹上泥腻子,虽摸着有些粗糙,但他用手摸上一遍却没有沾上甚么泥灰,对此俞敬安是非常对劲的。炉子的肚膛被一个铁漏子一分为二,上半部分加柴烧火,下半部分则是灰膛,灰膛外有一块小铁门用作拦灰。
听了俞敬安的话,俞齐氏沉默了好久未说话,恰好俞敬安听得鏊锅声音有变,便伸手翻开锅盖,一股生煎特有的焦香味儿铺面而来,还带着俞敬安好似好久未闻的油烟味儿。
砍柴,做生煎,顾地,还得养猪!
俞敬放心下又是打动,他晓得他的亲人各有各的难处,他不想太费事他们,也是怕迟误他们的生存。但他毕竟不是不分好歹的人,脑筋也清楚,此时俞齐氏这般为他考虑,他天然感激不已,心底悄悄下定决计,今后必然相报。
“看来火有些大了,您先尝尝?”俞敬安道。
烧柴火做生煎,那就得特别重视火候,不管是用火太猛还是用火太弱,生煎都是失利的。火过甚了,就很轻易导致水分蒸发太快,内里不熟,且底部焦硬难吃,一不重视,焦成碳状都有能够;如果火太弱,生煎饺子下头最好吃的那块焦皮就会皮软且落空嚼头。
一个月?俞齐氏一听,那才是真正的气不打一处来!这么大的事儿,这小子连筹议都没与他们筹议一下,他一个十二岁的小孩儿就自个儿闷声不响得决定了!也真奇特,他们竟没闻声半点风声!看看这堂前里备好的两套桌凳,专门做的鏊锅与铲子,另有炉子,如何遭都得近一贯钱了吧!特别是今儿个又是肉又是白面的,虽说是要弄啥个生煎包做买卖,但能不能成,好不好做,总要一家人筹议着来,他们这些长辈毕竟见很多,总能帮个甚么。现下这甚么都一声不吭的弄好了,万平买卖做不好,岂不是这一贯钱白丢?
俞齐氏心机一转,想了很多,又想到一个多月前阿谁上山寻人的夜晚,毕竟是心境难平,说道:“你这事前也不与我们这些长辈筹议筹议,就算我与三叔伀不懂太多,但总要与你三叔与大哥筹议筹议。你这花了有一贯钱了吧,一贯钱那是你好几个月的吃用,你晓得不?”
归正,俞敬安只能挑选烧柴火的炉子。
“这倒是还行,只是,”俞齐氏到底还是为俞敬安着想,想了想道,“如许吧,一会儿你三叔也来了,待吃过午间饭,我去镇大将你大哥喊返来一趟,你们三个筹议筹议,你大哥在镇上也做了有一年多了,应当能给你出些主张。”
“行。”俞齐氏放在嘴边吹了吹,谨慎得咬了一口,一股焦香味混着浓浓肉香味在嘴里披发开来,口感酥脆,就是焦皮儿吃着有些渣。不过,俞齐氏还是先赞了一声,道:“味道还是能够,吃法也新奇,就是底皮儿吃着有些渣。只是,你这又是五花肉又是白面儿的,如果做买卖,你筹算订价多少?”