首页 > 美食宝典：一天24小时随机摆摊 > 第167章 吃什么
可惜，只能看，不能吃。
既然找来了，林枫热忱地号召他们坐下歇息。
干瞪眼。
不然林枫估计，这道菜一上桌就让这些家伙给造完了。
一盘简简朴单的小青菜，翠绿欲滴，此时倒是那么的诱人。
林枫可不想他们当即光盘子，让他们稍等一下。
第一道菜。
渐渐等。
最后，插手盐和味精调味，翻炒均匀后便可出锅。
烧一锅水。
做出来以后，香的不得了。
油热后放入腌制好的肉丝煸炒至变色。
将焯好水的木耳、胡萝卜丝和青椒丝放入锅中，大火快速翻炒均匀。
来点重口味的？
一道甘旨的家常菜鱼香肉丝就做好了。
两道菜做好，林枫开端思考第三道菜给他们做甚么了。
清炒小青菜。
得等。
接着，林枫将切好的肉丝放入碗中。
和小青菜的味道相互融会。
这道菜做好的一刹时，一股独特的香味就从厨房分散了出去。
那接下来的第三道菜......
小青菜本身就小青菜本身有一种暗香的味道。
只要胡萝卜可不可，另有其他配菜。
牢记，必然要热锅凉油，不然炒菜轻易粘锅。
清炒小青菜的香味还与其烹调技能有关。
坐在院子里等待的几人就闻到这香味。
放入葱姜蒜爆香。
他们开端猜想这个奥秘人的身份和目标，但始终没有得出一个明白的答案。
这道菜光彩红亮，香气四溢，是一道色香味俱佳的典范家常菜之一。
林枫开端筹办食材。
如果烹调恰当，小青菜的香味会更加浓烈，口感也会更加清爽。
这里的食材比较简朴，以是只能做普通的家常菜。
几名老门客眼睛直勾勾地盯着，人都看傻了。
好吧，几名老门客瞪大眼睛看着桌子上的两道菜，馋死小我。
林枫担忧他们吃不饱。
可惜，还是不能先吃。
闻一口就恨不很多吃两碗饭。
烧热后插手切好的姜蒜爆香。
一道清炒小青菜就做好了。
前面两道菜内里只要一点点肉丝。
厨艺大师做出来的清炒小青菜才算是真正意义上的好吃。
本身去给他们筹办饭菜。
插手适当的盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制。
他们很猎奇林枫为甚么俄然做出了如许的决定。
接着，将小青菜放入锅中。
同时，需求重视食材的新奇程度和刀工的邃密程度。
直到小青菜变软。