真正的美食都需求精彩的设想与如履薄冰般的庇护,在这方面,他有着凡人难以了解的专注与坚固,而这恰是拉面的精力。
最首要的是,这个天下固然掉队,但像小麦这类在石器文明就出世并不竭衍化的美食,上层货品都是真正的天然有害。
拉面最关头的东西有了。
谁知他刚一说完,对方就完整醒了,看了他半晌,像晓得甚么似的,披了衣就下床跑了出去。
石砖中间泥土夯砌疏松,没法构成封闭的炉膛,难以满足高温与耐久加热的需求。
而他的手感还是,大脑里,各种面食储备更是丰富之极,底子不必囿于面包面饼之类的设限。
路易看动手里的咸粥。
不过,要做一顿真正劲道爽口的拉面,还差一样最首要的东西,他看向了小男孩。
……
与其说这是粥,不如说是糊,用大小麦粉与麸皮的异化物熬煮,参杂了少量耐寒的阿福花根、田芥菜、飞廉、黄洋葱等蔬菜,以及一些切得混乱的猪肉末。
面粉用麻袋盛装在泥缸里,内里是些防潮的细沙,内里一共三小包,全数研磨过,不但有大麦粉、芥麦粉,另有一些少见的高筋白麦。
他自小跟着父母做面食,耳濡目染,技艺不凡,有着极致的体验,对如何和面、溜条、下剂游刃不足。
同屋的里欧皱了皱眉头,没有理睬。
路易俄然如有所思地看着这些人,而感遭到他的目光,人们也目光不善地看着他。
蓬灰结晶。
排烟口四周有三捆木料,两筐装蔬菜、盐巴、咸鱼、鸡蛋等的柳条篮子,另有两个放餐具的大瓠瓢,以及两桶半的解冻水和一口装着磨细面粉的泥缸。
这个期间的晚餐本该是最丰厚的,可那点东西底子就填不饱,再加上之前喝的怪味药水,现在路易的胃里翻江倒海,就像闲逛的潲水桶。
那就是拉面。
路易眉间不自发皱成个川字。
怪不得这么冷的水,那些佣兵却忍不住不时渴饮,冻得满身颤栗都甘之如饴,他见了几次都感觉迷惑。
在如许酷寒的处所,保持体力是最首要的,至于甘旨,那是甚么,用饭就是为了活命。
面包和饼干都需求大量木料燃烧的高温余热烘培,排烟口处固然用石砖勉强搭了一个灶台,但过分粗陋。
……
有了如许的水,锦上添花。
厨房与杂物间的另一道侧门相连,本来是通往楼梯的一处拐角暗道,后斥地作了小厨房,而楼梯口恰好摆放着厨具、炊具和餐具。
这些是明天的吃食,凡是都会先放在这,以便小男孩夙起做饭,而另有一些储备则在地窖里,钥匙由凯茜保管。
水质良好,声音如铃,有一种天然的冰冷与纯粹。
可盖尔实在是受不了,胃里又馊又冷,搅得他的胃一阵扭痛。
里欧警悟起来,但半时,除了隔壁佣兵的呼噜声,只要夕照城时不时的风呼声。
“妈的!一帮奸商!”他骂道。