“……你们不懂清蒸?”
貌似在扣问,神采却充满跃跃欲试。
猎户也急了:“你可别这时候说混账话了,王安仁正呕心研讨新食谱,为郡守寿礼筹办,你现在抽手不干,不是在坑王安仁么。你晓得郡守寿礼的群厨争锋有多狠恶吗,这位王大厨如果输惨了,你我也丢脸,申明扫地!”
屠户皱眉,冷酷的语气,摆了然不欢迎和赶人的态度。
“这‘钢背猪’,当真凶蛮。”
“嗯,清蒸食品的清蒸。”
若没有获得高品格的食材,王安仁必定束手束脚,最后就算拿出了食谱,菜品格量也不成能冠绝群厨。
姜易看看地上被捆绑四肢,哼唧挣扎的黑猪,再瞧院子铁架上,那一头被放血的……
“用刀子屠宰?”
清蒸?
姜易瞳孔微微一缩。
“老胡,不是我说你,你这几次宰杀猪肉质量都不敷高,不夜楼的王大厨又出赏金让我多猎几头‘钢背猪’运来给你屠宰,你可得当真,多上点心!”猎户摆了摆手。
姜易蹲在被捆绑四肢的山猪近侧,大抵一米间隔,啧啧称奇,打量着异天下的荒漠怪种。
闻言,屠户面色涨红,较着气急了。
姜易鼓掌道:“徒弟您的技术,真是千锤百炼啊。”
他略显几分寂然点头。
猎户好笑:“王安仁找你,那是看得上你的技艺,不然,你又怎会接他的拜托,收下定金?”
仿佛是非常好的试刀机遇!
刚巧,一个黑影子落地。
猎户则念叨姜易的一句‘牲口死太快,导致大量血液凝固在尸身内’,神采奇特,忍不住猎奇开口问道:“小子,你这话别有一层含义啊,莫非你有某种完整除净尸身血液的屠宰法?”
而在这时候,一道声音突破了沉默:
扑通!
胡姓屠户左眼的疤痕抖了抖,没好气地说道:“你这个墨客小子,懂的还挺多。屠宰就是屠宰,还分甚么‘杀’与‘屠’之说,去去去,别在这碍事给我们添乱了。”
他惊奇的自语。
见两其中年大汉不知所云,姜易本身拍额头,“得,又忘了!”
“你是谁?”
异天下的荒漠怪种……
听中气实足的嗓门,姜易转头。
不成否定,山猪的獠牙、山猪背上的一片钢针,已经超出他对猪这类牲口的认知。
“……”
披兽皮衣,背负箭袋和劲弓,人高马大的男人,往地上丢了头大山猪。
“千锤百炼?”
岂不是么。
内心弥补一句:忘了这是异天下。
说着轻易,但做起来难啊,如果换了技术不到家的新嫩,单单是绑猪、吊猪这个环节就累得够呛,何况宰杀过程中,猪还会嚎啕,阿谁凄厉叫声能让新手吓得魂不附体。
猎户也把绝望写在脸上,方才他确切有那么一点等候。
院子里的屠户走过来。
本是姜易随口一说的自言自语,却让猎户、屠户面色一震。
猎户打扮的男人,开朗笑道:“那是因为我制住了它。如果在城外遇见活蹦乱跳的,我劝你立即爬树,树有多高就爬多高,等人来救,别想着撒丫子跑。”
不由地扯了扯嘴角:“仿佛,也没你说的那么可骇啊。”
这双手,无茧子,白净而苗条。
“那王安仁来杏花坊寻我时,我就明着跟他说了,在这漓水郡城,不管哪个屠户脱手宰杀‘钢背猪’,猪肉品格都不成能超越六品!”
听到这话,姜易倒是本身先惊奇了。
一个玩味的声音从姜易背后传来:“这‘钢背猪’也算山野异种,平常豺狼见它都得绕道。前些天,杏花溪另一侧的坊区,有几名樵夫进山,最后只要一人逃了返来,说是半途碰到钢背猪,被追得漫山遍野跑。那年青樵夫算是脚力好的,可逃返来时身上也有好多个血洞穴,那伤势叫一个触目惊心!”