“放入五香料，先放八角、小茴香，后放丁香、桂平、花椒。”或许是不在那朱红石以内，不受那朱红石的影响，食老感受身心轻松，他有条不紊的传授道。
“我就是感觉你多少有点不靠谱……”但是嘴上这么说，心内里还是很信赖他的，要不本身如何会在宋峰那边订购了一百斤的优良生瓜子呢，还在他的店内里买了五十斤一袋的红糖。
“放在热水内里烫一下吧。”晁帆有点洁癖，他把朱红石用开水冲烫了一下，随后又放在了烧开的沸水内里煮了一会。
晁帆也是很当真的一步一步的按着叮咛做。
捞出，然后又换了一锅新水。
“嗯，好的。”晁帆当然也明白，看食老经历老道的模样，他也是很当真的在学着。
到是苦了那在批发店内里等着的宋佳玲了，她还惦记取晁帆，觉得晁帆看完生瓜子后会回到批发店里呢，哪晓得晁帆看完货色今后直接回到了本身的店铺。
“我只教你这一遍，你可要学细心了。”食老缓缓隧道，毕竟作美食这件事，还得靠本身。
“放入二十斤摆布就好。”食老又说了一句。
晁帆想想也是，市道上的很多红糖瓜子都甜的让人发腻，一方面是比例没有调配好，另一方面是他们用的并不是焦糖而是甜美素。
鼓风机吹鼓着火焰，大锅内里的瓜子在沸腾的水中翻滚，水面覆盖着一层热气。
“你这一起上都问了多少遍了。”那体内的灵魂苦笑着说道，自从这家伙从批发市场返来以后，这一起上就一向问这个题目。
“充足，红糖的甜味如果覆盖了瓜子本身的味道就不好了。”食老细心的给晁帆解释道。
“两斤红糖?瓜子红糖比例10:1?”晁帆非常质疑。
待晁帆放好今后，那红糖水也渐渐的渗入到了瓜子里部，瓜子的表皮也被染成了棕红色。
“我倒要看看它是何宝贝。”晁帆多少还是有些不信赖，“再说了之前节制它的不是你么？现在你都出来了，它还能有甚么用。”
“被我扔进渣滓桶了，如何了？”本来晁帆在打扫散落一地的花生米的时候，也顺势把那块破石头给扫走了。
不过食老说的没错，再好的瓜子在他眼里也就是普通，除非是颠末他的调制。
但是嘴上这么说，可身材上早已行动，从渣滓桶内里把那块朱红石给扒出来了。
待老宋卸好货色，两人又聊了几句后，宋峰便仓猝分开去下一家送货了。
“……”，而晁帆竟无言以对。
晁帆把竹筐内里的煮洗后的瓜子，全数倾倒在了糖水中。
食老并没有答复，因为只要贰内心明白，之前本身的心智是遭到了这块朱红石的影响，不过也幸亏它，不然的话那本身早就灰飞烟灭了吧！
过了有半个多小时摆布，现在的红糖已经被熬制的产生出了一股浓香味，浓浓的糖香味，非常让人沉醉。
晁帆也是还是照做，固然他会做五香花生米，但是他们晁家的干货绝技也就有限几个罢了，这内里当然不包含这刚风行起来的焦糖瓜子。
生火、架锅，待晁帆把一系列筹办事情做好今后，那灵魂俄然开口了，“对了，那块朱红石呢？”
“食老……”晁帆在心中默念了两遍，不由嘀咕道:“莫非你的年纪很大么？但是听语气感受你跟我差未几大嘛！”
那灵魂沉默了半晌，然后开口道:“之前的人们都称我为食老。”
“如何了？”晁帆被这灵魂给吓了一跳，“不就是一块破石头么！要不是他你也不会进入我的体内!”这不提也罢，一提晁帆就感觉来气!