首页 > 美食掌厨人 > 第二百一十四章 特制五珍豆浆(下)

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白小白现在正在玻璃厨房繁忙,内里各种黑科技设备运转带有声音,他完整没重视到小黑在内里叫。

白小白开端制作新品的同时。

并且这莲蓬差未几有海碗大小,饶是白小白见多识广也没见过。

高超固然在写作上能妙笔生花,游刃不足,但是从戎几年,让他整小我变得有点沉默寡言,不如何爱说话,更不晓得如何描述小白餐馆的美食。

薏米遴选首选要选表面,有光芒颗粒饱满,这类薏米常常成熟度好,营养代价更高,当然除了最首要的表面完整外,还必必要闻香气。

这也太大了,也不晓得体系从那里选到的,实在夸大至极。

检察完黄豆种类,白小白把一小把黄豆放回水晶匣子。

剩下的两珍莲子和薏米,体系也是精挑细选过的。

白小白耳濡目染,在老爸的指导下,从小就深谙遴选薏米的关头。

小黑别的特长不说,卖萌甩恶棍的确无狗能敌。

体系供应的薏米无疑是非常新奇的。

小黑瞥见白小白没出来,因而聪明机灵的它,立马去跑到高超边上,在他腿边打8字圈。

这类霉菌是目前发明最毒的霉菌,不但耐高温,分泌物更是带有苦涩味。

在内里厮混漫步久了,搞得肚子饿了,天完整黑下来了,小黑这才回小白餐馆。

台面上放着一个密闭的水晶匣子,白小白翻开匣盖一看,内里装满了黄豆。

它独占的打8字圈,已经练到了炉火纯青的境地,不竭揉搓大小腿,加上它那双圆溜溜黑漆漆的卖萌眼,偶然候连白小白看着都抵挡不住。

至于食材来源到底如何逆天,白小白不筹算先问,他筹算先做好新品豆浆再说,毕竟现在已经早晨八点了,搞完新品也不早了。

从字面上看,豆浆用的应当是五种贵重食材磨制。

盘点了一遍食材。

一个多礼拜下来,高超天然也和小黑混熟了,他晓得小黑这副卖萌举止,必定是饿了,因而从迷彩包取出一包风干牛肉干,取了两根丢给小黑。

高超在内里津津有味咀嚼美食。

喂了小黑后,高超上了二楼拿衣裤和毛巾,随即下一楼进入卫生间冲冷水澡。

新品豆浆的摒挡体例,他早了然于心。

这些都是常用的食材,随便一个大一点的超市都能买获得。

体系供应的核桃并不是剥好的,而是带壳的。

而白小白已经回到了玻璃厨房。

实在黄豆的质量非常关头,直接干系豆浆的口感和营养。

因为风干,去除了多余的水分,故而这类牛肉干固然入口柴,但是稀释后,肉香风味实足,是越嚼越香,不过牙口不好的人,底子没法吃。

又检察了五珍之一的核桃。

浅显蒸煮没法完整将黄曲霉菌杀活,肠胃不好的人,轻则食品中毒,如果多次联络食用,重则具有致癌性。

这类风干牛肉干是纯粹内meng古土家制作的牛肉干,它属于纯天然风干,几近不增加任何食品增加剂,质地硬韧,能够保存好久,是蒙古族朋友之前的随身口粮。

同一时候,玻璃厨房内的白小白聚精会神,双手并用,算是完整忙开了。

体系供应的并不是新奇的黄豆,而是干存的黄豆。

莲子是带莲蓬的,并没有剥好,莲蓬大要还带有露水,就像是方才摘下似的。

这核桃的皮非常薄,白小白一摸悄悄一敲就晓得是薄皮核桃。

必然要描述的话,高超只想说,这家店每一道菜品都是用心做出来,非常甘旨,详细如何好吃,他只会吃,没法表述。

如果一杯黄豆有一颗黄豆是霉变的,没挑出来,直接利用的话。不但仅会影响豆浆团体的口感,并且霉变的黄豆很轻易滋长黄曲霉素。

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