呵呵……
白小白沉着下来后，细心阐发一下，实在体系搞限卖还是有那么一丁点事理。
比如至尊牛肉面的汤部分，也就是熬牛骨高汤，这是一个粗活，需求好几个步调，缺一不成。
除了高筋面粉外，橱柜台面上的不锈钢脸盆上堆满了各种巨大的牛骨头，都是炖熬牛骨高汤用的。
白小白固然都没去过X藏，但是关于牦牛，他还算是体味。
因为明天吃的那家招牌牛肉面的面汤并不好喝，以是白小白更加等候牦牛骨髓熬出来的高汤究竟是多么甘旨。
归正一天发卖十个至尊茶叶蛋，本身一天起码也有一百的纯支出，饿不死。
白小白当下的表情的确比哑巴吃黄连还痛苦，只能用两个字描述他现在的表情。
体系仿佛都晓得了白小白的不愤，电辅声响起：
体系现字：严选中国北纬37度线以北河套地区所产得极品冬小麦，现磨成高筋面粉，蛋白质含量节制为12.678%。
牦牛自采食高山嵩草、冬虫夏草、高原红景天，饮用纯洁无净化的高原雪水。
如许的小黄牛不豢养饲料，发展周期比普通黄牛长。
“这麦子是甚么种类，磨出来得面粉如何这么香？”
他手脚敏捷，不一会儿十个至尊茶叶蛋就新奇出炉了。
做过饭的人都晓得，我们平常熬骨头汤有一个难点。熬太短时候，骨头里的营养成分出不来。熬太久了，成了乳红色，看着很有食欲，殊不知实际上营养成分已经被粉碎得差未几了，以是普通熬排骨汤，骨头汤之类的，很难找到一个最好均衡的时候点，普通浅显家庭真正能熬出来的营养成分大抵连50%都不到，营养丧失率高达50%。
白小白冷静安抚着本身，为了将来赚到更多钱，当下这点钻肉痛的丧失都不算甚么，美食掌厨人才是本身的目标。
厨房里传来锅碗瓢盆的碰撞声响。
【叮咚――进级结束，食材已为宿主备齐，能够开端制作C级难度美食至尊牛肉面】
主顾是上帝神马的先抛一边吧。
只要汤、面、肉三部分都掌控好，才气算是一碗顶好的牛肉面。
没想到体系的绿色双层沙锅竟然能完美锁住将近90%的营养成分，这至心也是没谁了。如果能把这锅子拿出去发卖，大妈们绝对突破头哄抢。
“这是甚么牛骨啊，这么沉？”
屠宰后，体系只取用牦牛牛蒡骨。这类骨头富含可分散钙、骨构成蛋白，骨胶原蛋白，氨基酸，熬煮后有奇特暗香，是制作牛骨高汤的上等食材。
白小白把巨大的牦牛骨放入装着微沸水的锅中，敏捷飞汆撤除血水和杂质后捞起。
做完至尊茶叶蛋，脑海的沙漏倒计时沙也方才好流尽。
这类牛号称高原之舟，因为糊口地理环境高海拔，气候卑劣，以是肉质比普通的黄牛肉要干柴粗糙，并不好吃，不过牦牛身上的牛蒡骨倒是藏族人传统宝贵的滋补食品，自古以来就有‘壮筋骨，补虚，延年益寿’的奇特服从。
熟能生巧，现在至尊茶叶蛋的制作白小白早烂熟于心。
白小白拿起一颗翠绿欲滴的油菜，心有多少有些不岔，本身每天都是喝白开水，没想到这油菜命倒好，每天都能喝到农夫泉水。难怪养得又白又嫩，都能掐出水来了，另有翡翠普通的光芒。
有些设备白小白之前连看都没看过，更别说打仗了。不过利用申明已经在他的脑海中快速读取了一遍。
橱柜的一角摆着一包高筋面粉，白小白翻开一闻，能闻到一股淡淡的麦香味，像是方才现磨的。
除了设备外，厨房也多了制作至尊牛肉面的各种食材。