近似于‘饥饿营销’。如果不限量出售,再好吃的东西很快就会被吃腻,店里的热度也保持不了多久。
没想到连面粉的蛋白质含量都能节制到小数点后三位,白小白在内心写了个大大的‘服’字。
白小白看到体系这段现字几近咂舌的说不出话。
白小白拿起一颗翠绿欲滴的油菜,心有多少有些不岔,本身每天都是喝白开水,没想到这油菜命倒好,每天都能喝到农夫泉水。难怪养得又白又嫩,都能掐出水来了,另有翡翠普通的光芒。
再说限卖显得店铺有逼格。
白小白冷静安抚着本身,为了将来赚到更多钱,当下这点钻肉痛的丧失都不算甚么,美食掌厨人才是本身的目标。
如许的小黄牛不豢养饲料,发展周期比普通黄牛长。
熟能生巧,现在至尊茶叶蛋的制作白小白早烂熟于心。
这牛肉看起来和浅显牛肉不太一样,有着大理石斑纹普通的纹路,大要蒙上了淡淡一层雪霜,光是看着就感觉赏心好看。
有些设备白小白之前连看都没看过,更别说打仗了。不过利用申明已经在他的脑海中快速读取了一遍。
体系现字:最早进的双层绿沙锅熬煮设备,能循环恒温熬煮,持续过滤骨髓中的浮沫杂质,熬出牦牛骨89.99%的成分,完美锁住营养,不被粉碎。
比如至尊牛肉面的汤部分,也就是熬牛骨高汤,这是一个粗活,需求好几个步调,缺一不成。
体系现字:严选中国北纬37度线以北河套地区所产得极品冬小麦,现磨成高筋面粉,蛋白质含量节制为12.678%。
做过饭的人都晓得,我们平常熬骨头汤有一个难点。熬太短时候,骨头里的营养成分出不来。熬太久了,成了乳红色,看着很有食欲,殊不知实际上营养成分已经被粉碎得差未几了,以是普通熬排骨汤,骨头汤之类的,很难找到一个最好均衡的时候点,普通浅显家庭真正能熬出来的营养成分大抵连50%都不到,营养丧失率高达50%。
做完至尊茶叶蛋,脑海的沙漏倒计时沙也方才好流尽。
白小白当下的表情的确比哑巴吃黄连还痛苦,只能用两个字描述他现在的表情。
但是归纳总结来讲,牛肉面关头三个构成部分实在都是一样的,即汤、面、肉。
“这是甚么牛骨啊,这么沉?”
而台湾牛肉面则讲究面条Q弹,牛肉香软,汤头浓烈,口味上则是百花齐放,既能够红烧,清炖,也可以是香辣。
【叮咚――进级结束,食材已为宿主备齐,能够开端制作C级难度美食至尊牛肉面】
白小白瞎几把神游几下后,表情顿时好了很多。
颠末预措置的牦牛骨放到特制的绿色双层超大沙锅中。
呵呵……
体系现字:严选安康南阳小黄牛豢养。喂食各种新奇牧草、蔬菜、生果。食谱每月一换,每周反复,每日分歧。小黄牛每天天然草地漫步六小时,有专人野生按摩两小时,每天温泉水沐浴半小时,听轻音乐半小时。
白小白细心盘点一遍,食材辅料佐料一样都很多,因而开端脱手摒挡食材。
King灵矿朗……
没想到体系的绿色双层沙锅竟然能完美锁住将近90%的营养成分,这至心也是没谁了。如果能把这锅子拿出去发卖,大妈们绝对突破头哄抢。
体系现字:严选安康牦牛幼崽,体系亲身放养于青藏高原海拔4500米以上的高原草甸地区,该地区大气压68420.85~55435.28Pa,氧分压14505.43~11679.01Pa,含氧量仅为14.9%~11.44%。