关头六十块钱鱼子酱，能炒三份！
“浅显的鲟鱼鱼子酱，一罐差未几六十吧，一罐能炒三份炒饭差未几。”于晓完整没有坦白，照实答复道。
以是，这道鱼子酱炒饭，很少会在小餐厅内里呈现。
“还行，我这边，抛开厨师本身的野生不算，单遵循食材本身的本钱核算，每道菜品的利润，差未几都在一百五十元摆布。”
“不需求，不过你好好察看，等明天打烊后，我再详细教你这道鱼子酱炒饭的做法。”于晓微微一笑，随后双手同时又是一颠，锅内水分已经干得差未几的米饭，同时被甩起五十公分摆布的高度后，再次落回了锅内。
只见他双手同时握着两口锅的锅柄，同时颠着锅！
这太短长了！
咯吱咯吱咯吱。
此时的于晓，正在炒饭。
但于晓，恰好做了这道主食。
听到这话，瞿元洲的嘴角，忍不住一抽。
六十块钱的鱼子酱，就着两个鸡蛋加一份白米饭，卖一百八十八？！
于晓蓦地反应过来，凑到该主顾面前，冲动地问道：“明天是厨艺大赛的进级赛？”
“于哥，现在环球上好的明白鲟鱼籽酱，包含靠近三万一公斤的欧洲鳇鱼子酱我都尝过，口感也不过如此啊！你……你这又是如何做到的？”瞿元洲忍不住问道。
我去！
“但是……”瞿元洲欲言又止。
但低质量的鱼子酱，色彩则黑中带灰，咸腥味很足，普通人难以接管。
瞿元洲难堪一笑，凑到于晓身边，问道：“于哥，需求帮手吗？”
本身本承诺她，会去旁观比赛的。
鱼子酱的质量越好，颗粒就越圆润饱满，光彩清澈透明，泛金黄光芒，从而被称为玄色的黄金。
“这就是厨师的代价。瞿兄，固然这道鱼子酱炒饭的本钱不敷三十元，但你现在感觉，卖一百八十八，还贵吗？”于晓更想阐述的，是这个事理。
现在，两口十斤铁锅？！
双手的力道完整分歧，米饭每一次被抛起的高度也完整分歧，且没有一粒米饭，被不谨慎颠出锅外。
于晓看出了瞿元洲的内心，不等他说话，打断道：“先尝尝。”
别说双手同时颠锅，哪怕只是一只锅，瞿元洲认识到，本身也不成能把米饭颠这么高，且如此均匀。
于晓拍了拍本身的额头，认识到本身，这段时候，忽视了秦夕雨！
得知于晓跟姜星宇也有过节，反倒让瞿元洲心安了一点，道：“行，于哥，你放心，在你这边，我必然好好学。”
一名真恰好的厨师，常常能够化腐朽为奇异。
“好。这碗鱼子酱炒饭给你，尝尝看。”于晓递给瞿元洲一份炒饭。
普通旅店，四斤铁锅已经算大锅了，普通人颠起锅来就吃力。