于晓蓦地反应过来,凑到该主顾面前,冲动地问道:“明天是厨艺大赛的进级赛?”
“这还挺成心机的。一百八十八元一份鱼子酱炒饭,于哥,鱼子酱这类高端食材,你这道炒饭,实在也赚不了多少钱啊。”瞿元洲预算了一下,答复道。
于晓拍了拍本身的额头,认识到本身,这段时候,忽视了秦夕雨!
固然用的是低价的浅显鲟鱼子酱,但起码在香味上,并没有是以带来一丝腥味。
“这就是厨师的代价。瞿兄,固然这道鱼子酱炒饭的本钱不敷三十元,但你现在感觉,卖一百八十八,还贵吗?”于晓更想阐述的,是这个事理。
鱼子酱的质量越好,颗粒就越圆润饱满,光彩清澈透明,泛金黄光芒,从而被称为玄色的黄金。
“但是,我明天辞职的体例有点过火了,惹怒了姜星宇。如果被姜星宇晓得我在你这边事情的话,我怕他会对你倒霉。”瞿元洲不想坦白于晓,照实说道。
“香香,帮我把后厨柜子里,那两口十斤的铁锅拿来。”于晓有些焦急地朝苏香香喊道。
一名真恰好的厨师,常常能够化腐朽为奇异。
“对啊?于老板,你不会要插手吧?”主顾吃惊地看着有些冲动的于晓。
“于哥,这道鱼子酱炒饭,你卖多少钱?”瞿元洲忍不住问道。
“于哥,现在环球上好的明白鲟鱼籽酱,包含靠近三万一公斤的欧洲鳇鱼子酱我都尝过,口感也不过如此啊!你……你这又是如何做到的?”瞿元洲忍不住问道。
别说双手同时颠锅,哪怕只是一只锅,瞿元洲认识到,本身也不成能把米饭颠这么高,且如此均匀。
六十块钱的鱼子酱,就着两个鸡蛋加一份白米饭,卖一百八十八?!
将炒饭放入嘴里后,瞿元洲谨慎翼翼咀嚼起来。
“但是甚么?”于晓将已经做好的鱼子酱炒饭盛出后,猎奇地问道。
“好。这碗鱼子酱炒饭给你,尝尝看。”于晓递给瞿元洲一份炒饭。
此时的于晓,正在炒饭。
两口十斤的铁锅?
这让瞿元洲心头一怔。
咯吱咯吱咯吱。
于晓看出了瞿元洲的内心,不等他说话,打断道:“先尝尝。”
刹时,一股香味,扑鼻而来。
只见他双手同时握着两口锅的锅柄,同时颠着锅!
“瞿兄,来了啊,等我半晌。”于晓浅笑地看了眼瞿元洲,笑道。
现在,两口十斤铁锅?!
也不想因为本身的启事,给于晓带来费事。
本身这是从一家黑店,进入了另一家黑店吗?
固然市道上,也有低价的鱼子酱,但那些鱼子酱,气腥味咸,弄这些低价的鱼子酱来炒饭,不但会把炒饭的腥味减轻,并且口感也会变差。