于晓微微一笑，道：“瞿兄，你信不信我？”
“实在是有体例的。”于晓说道。
听到三百万这个数字，瞿元洲再一次目瞪口呆，咽了口口水，说道：“于……于哥，您……您就别跟我开打趣了。三百万，就算我本身开店，一天的利润都得靠近一万，这如何能够。”
“瞿兄，味道如何？”于晓笑问。
一分钟时候，一盘松子鳜鱼被毁灭殆尽。
因为和普通的松子鳜鱼不一样，此时的鱼肉，是由鱼片伸直而成，以是中间，竟然是空心的！
起码，从未在言语上，表示出来过。
“口感？”瞿元洲讷讷盯着于晓，但此时的他，已经不晓得还能质疑甚么了。
苏香香何尝不是如此。
“这不是我看出来的，而是我明天尝出来的。缦云餐厅固然现在也算是一家初级餐厅，是姜氏个人旗下很首要的一家餐厅。但是，为了节俭本钱，缦云餐厅用的，是低价的半野生分解油，只比地沟油好了一点。就连食材，因为仓储题目，用的是一些非时鲜的食材。比如你明天做的那条鳜鱼，固然烹制前并没有死，但是生命体征已经不活泼了。如许的鱼，对于普通主顾而言，咀嚼不出有甚么辨别，但是对食材特别抉剔的主顾，那就是败笔。而这败笔，你一样没法接管。不然的话，在你明天拿到鱼的一刹时，你不会俄然皱眉。”
每一片鱼肉，都卷起如一颗颗横向发展的松子，环绕脊骨发展，外型上比普通的松子鳜鱼更加饱满，圆润，美妙。
全程，没有一片鱼肉如瞿元洲所预感地脱落。
但咬碎以后，留在嘴里的味道，倒是韧劲！
“我也要吃！”一旁的叶若烟早已看得香津四溢，顿时从筷笼拿了一双筷子，吃了起来。
因为鱼肉更薄，仅仅两分钟，于晓便从锅内把鱼肉取了出来，摆盘放好后，别的起锅调糖醋汁，将其淋到鱼身上，撒上松子青豆，这道不一样的松子鳜鱼，就做好了。
“于……于哥，我真的想拜你为师。但我是外村夫，想在海市安家，这两年最大的目标，就是买房结婚。现在缦云餐厅刚给我涨了人为，我……”瞿元洲难堪地看着于晓，说道。
那晶莹剔透的鱼片，碰到三成热的热油后，开端伸直起来。
任何一个厨师，不能因为贪利，而落空一个厨师的原则。
嘎吱！