“章鱼烧？这道菜我喜好！”萧诚诚笑道。
“收音机在昭和初期阿谁年代，也是文明野蛮影响后带来的“高大上”的先进东西之一。因为当时很风即将牛筋这类食材插手到了这类小吃中，以是章鱼烧的初创人远藤先生，就利用了一样风行的“收音机”这个名字来作为照应。因为有一段时候牛肉很贵，厥后才插手便宜的章鱼，这才构成了明天的章鱼烧。”井田次郎解释道。
“哦，明白了，那明天的这道章鱼也是属于关东菜啰？”
“不吃……好恶心啊！”萧诚诚一脸嫌弃的神采。
这道菜品是一个个近似中国狮子头的小丸子，上面浇上了红色的酱料和绿茶粉。
又等了一会，刚才阿谁身穿和服的东洋女人，端着托盘走了出去，将托盘里的食材放在桌上。
“没错，说到大阪的“章鱼烧”，实在它的鼻祖是将牛筋肉、魔芋、面渣、葱一起烧制的，它的名字也和章鱼没有多大干系，是英文Radio的变形，也就是收音机的意义。”
井田次郎喝了一口啤酒，接着说道：“关西摒挡的特性是口味平淡，能够吃出美味。同时关西的水质也比关东好，出产出的蔬菜味道也好，以是关西摒挡的菜点比关东摒挡菜点要好一些。”
端上来盘子里铺着一块大的芭蕉叶，芭蕉叶上放着一段段红色的触角，看得出来，这是刚从活章鱼身上取下的。
“关东菜即东京菜系。东洋人又风俗称“江户前”，即指江户川前的东京湾，那边的海产新奇，可用来烹制出各种甘旨好菜。关东摒挡的口味浓，以炸天妇罗、四喜饭著称。这是因为东京湾产一种小鱼和虾，不管是炸天妇罗或做四喜饭都特别好吃。关东摒挡就用本地产的这些质料来做天妇罗、四喜饭等。”
“刘芒君，明天来尝尝我们东洋特性的章鱼刺身。”井田次郎号召道。
还在爬动的章鱼须在口腔里悄悄弹动着，在牙齿的符合下，构成了一种特别的触感。
“实在流派并不首要，东洋的处所没有中国的宽广，以是人的口味并没有太多地区的特性，以是东洋人的口味，不管是甜还是咸，都能够接管。”说完，井田次郎想了想，又补上了一句。