“真想尝?”李若男听了,一挑眉头。
“乖乖,这饺子下血本了!真他娘想尝尝!”中间的五眼忍不住吞了口吐沫。
“饺子的外皮煎制的非常完美,一口咬下去,鲜嫩的馅心稠浊着焦黄的外皮,产生的口感极其的美好。”小平次郎边吃边点头。
“没错,是松露,并且还是顶级的白松露,本年巴黎拍卖会上那颗一公斤多的白松露就是被我们明洞个人拍下的。”金太贤对劲的说道。
“不止是白松露,我这内里的肉馅还利用了RB顶级皇牛的里脊肉!”
刘芒的饺子被端到评委的桌上,和常用的瓷器分歧,此次他选用的容器是用黑曜石砥砺而成。
“难吃!太他妈难吃了!”五眼眉开眼笑,大嚼特嚼。
“金主厨有话要说?”主持人问道。
黑曜石是一种火山岩,用这类岩石制作的容器,不但坚毅耐用,还能接受高温的烘烤,并兼具有保温的结果。
“非常甘旨!”小平次郎夹起饺子送入嘴中,眼睛立马发光。
“这不是浅显的松露,是意大利的白松露,每年的产量都低的吓人,号称‘餐桌上的钻石’,比前次我放的阿谁黑松露高出好几个层次,本年本来我也想拍一颗的,成果底子连门都进不了,去那种拍卖会都需求聘请函的。”李若男解释道。
“本届中韩饺子摒挡应战赛的最后一场,已经在如火如荼的停止中!究竟是哪个国度能拿到天下第一饺的名誉呢?我们将拭目以待!”男主持人举着个话筒在讲解着,让氛围不至于冷场。
火候较着不敷,表皮没有焦黄的光彩,而是白生生一片。看模样口感必定也差能人意,如果连外皮都没有煎酥脆,那还叫甚么煎饺?
“来!你给我好好尝尝!看是不是假的!”金太贤端起桌上最后的一盘饺子送到李若男手里。
“阿谁。。。阿谁甚么肉太咸。。。你肯定你阿谁饺子放的是白松露吗?我可传闻本年的那颗白松露已经早早就被人预定了,你的不会是假的吧?”
“好了,现在请咀嚼中国厨师刘芒先生的煎饺!”见到评委们已经吃完了,主持人举起话筒。
刘芒狠狠一握拳!信心爆棚!
“好了,咀嚼开端!”
“松露有那么贵?”听到阿谁金太贤又开端臭屁,刘芒忍不住问站在他中间的李若男。
金太贤的饺子起首被送到评委们的面前,当盘子上盖着的盖子一揭开,统统人收回一声惊呼。
“我感觉现在的评判体例有题目!受报酬的影响太大,以是我恳请各位评委换一种投票的体例!”金太贤说道。
“我但愿这场比赛的投票采纳匿名的体例,如许才气包管比赛的公允。”
“没错,是贴了金箔,不过各位评委存候心,这是食用金箔,非常的薄,底子不会多肠胃形成任何影响。”看到评委被饺子的形状震惊到了,金太贤非常得意。
这类体例正和他意,就是不晓得金太贤如何会俄然提出如许的要求,莫非他对本身的饺子这么有信心?
“这饺子上面贴的是金箔吧?”阿谁RB人小平次郎问道。
“顶级的食材公然有它独到的处所。”刘芒也夹起一个尝了尝,内心想到。
“好了,韩方的金太贤主厨率先完成作品!哦?中方的刘芒先生也完成了!我们的评委们早就等得心焦了,现在终究能够开端咀嚼甘旨!”
因为从刘芒饺子的卖相和披收回的香味来看,除了形状独特外,别的的方面都比他的要差一大截。
比拟前次李若男带过来的黑松露,这个白松露的味道更加浓烈,香气也更加的特别,悄悄一吐气,这类香气就从口腔往鼻腔上一冲,让人产生一种非常轻松的愉悦感,完整没法用言语来描述。