过了一会,大量穿戴玄色西装,配着耳麦的保安就出去了,查抄了一遍园地后,明天的评审团成员走了出去。
“若男蜜斯,能够开端了吗?”一个有点小帅的年青人走了过来,问道。
“各位高贵的客人你们好!此次中韩饮食交换赛顿时开端!我们此次比赛分三场。第一场比拼的汤饺,第二场是蒸饺,第三场是煎饺。中韩两方厨师可环绕这三个主题自在阐扬,在规定的时候内完成作品,由评委试吃后投票,好评最多者为胜!三场比赛胜出两场者将博得终究胜利!并获得天下第一饺这个称呼的归属权!”
很快,一盆浓稠似牛奶的骨汤就送到他的面前,刘芒试着尝了一口,眉头就皱了起来。
“如何了?”李若男见刘芒沉默不语,问道。
说完,一把寒光闪闪的菜刀便被他用力的剁在菜墩上。
刘芒展开眼睛,拿过一个盆,开端和起面来。
“只能在饺子里下点工夫了,我极力一搏吧。”
“啊?是的。”金太贤被刘芒这句风马牛不相及的话问的一愣,下认识的答复道。
“这是两边协商出来的,如何?有难度吗?”
刘芒眯起眼睛一看,公然是大手笔,一些常常在电视里才气看的富豪和明星都来了好几个。
顾名思义,汤饺是将煮熟的饺子泡在热汤中一起食用。如果把泡在汤里的饺子比作是人的身材,那汤就是汤饺的灵魂,没有一碗好汤是做不出一碗好汤饺的。
而白案也叫面点,只卖力制作点心糕点一类的东西,不参与炒菜,明天的饺子就属于白案的范围。
他本来觉得就是一局定胜负,如许的话靠着空间嘉奖的火焰饺子绝对能完爆那群韩国棒棰。可没想到现在设立的是三局两胜式,那就只能另想体例了。
“有点,但题目不大,你放心吧。”刘芒嘴上说没事,可内心却一沉。
“啊!那如何办?现在加大火力熬制的话能挽救吗?”李若男有些焦急的问道。
做饺子都是用凉水和面,但明天刘芒除了用空间取出的泉水外,还加上了打成汁液的菠菜。
红案指的是以烹调质料为主的事情,包含炒菜、蒸菜、切菜、等等。
“对了,另有评委呢?这场比赛的成果由甚么人来评判?”
但是现在的这盆骨汤固然美味足,色彩也标致,可在嘴里细心一回味,却有一股淡淡的腥燥味。
李若男望了刘芒一眼,见他点了点头,便回道:“开端吧。”
“叮!”过了几分钟,跟着一声铃声响起,比斗开端了!
“嗯,很了不起?”刘芒低下头去,用手指轻抚菜刀的锋刃:“传闻你们韩国人都特别爱吃狗肉?”
“时候上来不及了,你是在担忧汤底的题目吧?没干系,这个项小天徒弟明天已经熬好了,剩下的就看你如何阐扬了。”李若男答道。
“咦?她也来了?”刘芒在那些富豪明星中还瞥见一个熟人,那就是前次插手厨神大赛时的阿谁顾冰冰。
“没干系,只要有一多数人是公道的就行了,美食是最不好评判,也是最轻易评判的,一入口就立分高低,放心吧。”刘芒欣喜道。
刘芒本意是想加点空间泉水的,想了一下后又放弃了,临时在汤里兑冷水但是大忌,哪怕泉水再好,估计也起不了甚么感化。