首页 > 美食之神 > 第三百四十章 林间蛙鸣

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“小五,你逮到几只哪?”过了一会后,刘芒喊道。

比及野葱头和野芹菜在锅中热油的煎烹下,所独占的辛辣香气全被激起出来后,刘芒立即将用‘猴儿噌’腌制过的白玉蛙肉倒了出来。

刘芒特地留了下来,据《食珍录》记录,这坨东西遇热熔化,会披收回一股独特的异香,让蛙肉更添风味。

“老迈,饭煮好了,锅也给你腾出来了,能够开搞了吧?”五眼跑了过来。

“甚么?就不抓了?这里另有很多啊。”五眼非常不解。

“老迈,那我们吃甚么啊?千辛万苦来到这,总不能连味道都尝不到吧。”

刘芒挑出五只略微瘦一点白玉蛙,将剩下的三只结实一点的送入空间,然后拿出把剔骨尖刀在一块大石上磨了起来。

五眼伸出筷子,夹了一块蛙肉送入嘴中,悄悄一抿。

“嗯,我这就做。”刘芒走到篝火前,将行军锅架在火焰上烧热。

“老迈,能够了吗?”五眼闻着这股香气,整小我都痴了。

磨好刀后,刘芒将白玉蛙提着来到一棵倒下的大树前,将蛙剥皮洗净。

“明白。”五眼点点头,回身一看:“老迈,抓到的白玉蛙,你放在哪啊?”

“哈哈,如何吃?炖汤还是红烧?”五眼搓了搓手,乐呵呵的说道。

野葱和野芹菜的辛辣给蛙肉增加了一层口感,而猴儿噌的咸甜又让蛙肉味道更加醇厚,共同着那一抹奇特的香气,真的让人欲罢不能。

“慢点吃!这里有的是。”刘芒有些无法,本身也伸出筷子夹了一块蛙肉送入嘴中。

蛙肉非常的嫩,嫩到口腔完整不需用力,只需悄悄一吮,便在齿缝间泛动开来。

“呜呜……好吃!”一口蛙肉入口,五眼顿时填了一大口饭,嘴里含混不清的说道。

“咕噜!”蹲在地上,捧着一大饭盒米饭的五眼,喉咙里忍不住收回这一声。

他在书上写道:白玉蛙人间罕见,一只成品蛙要经历三年的时候才气够长大,以是切勿不成贪多,每年只能抓九只,再多就影响种群的繁衍了。

“老迈,我也抓到一只。”不一会儿,五眼传来欣喜的叫声。

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