首页 > 美食之神 > 第十四章 深藏不露的李若男

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“哇!这体例不错!你是如何想到的?”李若男欣喜的叫道。

青鱼王收回一声近似泥鳅的“咕唧”声,拳头大的嘴巴开阖着,很快就停止了挣扎。

“小瞧人是吧,奉告你,我从六岁开端就在我爸爸的厨房里玩了,上大学固然主修的是贸易办理,但同时我也是法国蓝带学院的研讨生。”

“男男,是不是刘芒欺负你了?你奉告阿姨,我狠狠揍他。”

“刘先生,你这条鱼的别的部位如何措置?”李若男指了指水台上的大青鱼问道。

“哇,这么大的鱼啊!”看到水台上的青鱼,李若男收回一声惊呼。

“别傻笑了!还不按紧?”见到五眼得瑟的模样,刘芒忍不住瞪了他一眼,吼道。

“就是,就是,阿姨,你不晓得他有多气人,竟然说我是老女人,我那里老了。”李若男搂住他妈的手臂,一个劲的煽风燃烧。

刘芒的手指悄悄抚过这一坨带着晶莹油花的肝脏,肝脏还在微微颤栗着。新奇的食材,光从视觉上就能给厨师带来极大的愉悦感。

李若男用小钳仔细心的将鱼肉里的刺全数拔出来,然后片成近似牛排一样的大块。

奇特的事情产生了!服从冻状的鱼脑渐渐从鱼骨的孔洞里冒了出来,一点都没剩。

刘芒妈一听李若男的口气就晓得必定是这倔脾气的儿子惹到这女人了,抄起擀面杖就筹办给刘芒上上课。

切生果有切生果的刀,切牛排有切牛排的刀,另有各种百般的摒挡机器。。。。乃至连分离蛋黄都要用到吸蛋器。

在刘芒这个大男人主义爆棚的民气里——女人嘛,还是传同一点好,不要在外驰驱,在家相夫教子才是正道。

看来这个女人做菜不止嘴上说说,手上的工夫确切是颠末磨练的。归正鱼肝已经切好,还需腌制一段时候,刘芒干脆停了手来,等李若男一下。

刘芒吼完,手里的尖刀便狠狠切了下去!

“本来我是不想来的,但是厥后一想,我固然讨厌你这小我,但没需求和本身的胃过不去啊,有免费的大餐不吃那不是太亏了?”

“阿姨,叔叔,你们好啊,又来打搅你们了。”李若男从车里提出一瓶酒,取下脸上的墨镜,笑盈盈的走了出去。

“鱼身切片清汆,鱼头嘛剁椒蒸好了,剩下的吃不完只好放冰箱今后渐渐措置。”刘芒随口答道。

“呵呵,你不是说不来吗?”刘芒抓挠着头,有些不美意义。

“只要鱼脑髓吗?”刘芒一声不吭,走到李若男面前。

“咦?还真的有两把刷子。”刘芒见到李若男取出一把西式的剔骨尖刀,伎俩纯熟的将大鱼的主刺剔除后,内心非常有些惊奇。

刘芒搓了搓手,闭上眼睛,深吸了一口气,积聚起统统的精气神,筹办完成这道青鱼秃肺了。

“那里,那里,快出去坐!”看李若男来了,刘芒的妈妈忙掐了他爸一把,表示他从速起来迎客。

这也是刘芒内心看不上西餐的启事之一,过分于借助于各种机器和东西了。

“你这是筹办用西式的做法来摒挡啰?”刘芒有些不屑的撇起嘴。在一个传统的中国厨师眼里,那些老外懂甚么叫吃喝?茹毛饮血还差未几。

“哦,你晓得这道菜?”刘芒一边答复李若男的话,一边快速的切开青鱼的腹部,取出一大坨重量约莫在两斤摆布的肝脏。

“你这是筹办做甚么菜?”李若男猎奇的问道。

“你的确是在华侈这么好的食材!”李若男跳了起来,脱下本身外套,跃跃欲试:“算了,你做你的,我做我的,让你也尝尝本蜜斯的技术!”

措置完鱼肉,李若男正筹办对于鱼头的时候,俄然收回一声惊呼:“糟糕!忘了带接收汁液的东西了!这下可没法做我的鱼髓浓汤了!”

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