肘子颠末炖煮、蒸制、红烧这三道工序后，内里多余的油脂全数被析分出来，留下的只要肉质的软粑和肉皮中丰富的胶原蛋白。
……
“小林子，这船花了你多少银子？”自来熟的五眼搂着林萧的肩膀，笑嘻嘻的问道。
“靠嘞！有基情！”五眼探头一瞄。
走近客轮，第一感受就是，这个林萧不但骚包，并且有钱，非常的有钱。
轻风拂过，将鸡汤奇特的香气，送到世人的鼻端。
“这是？”刘芒的眼睛立即瞪了起来。
这类蘑菇的鲜美是他平生仅见，稍稍嚼动，余香四溢，在唇齿间久久不散，让人生出一种神清气爽之感。
“秃黄油，是姑苏的方言，秃是‘只要’或‘独占’的意义。”刘芒解释道。
“这是？”刘芒带沉迷惑拆开一看，内里是一张洁白的信笺，上面是用楷誊写的几个小字。
“这是用现取的新奇蟹黄，加上透熟的肥膘末，然后用葱、姜爆香，再用黄酒焖透，高汤调味，最后再淋上猪油和洒上胡椒粉调制的，普通用来拌饭吃。”
湖面波光粼粼，周遭翠绿的小山倒映在湖中，好似一副经心描画的山川长卷。
刘芒伸出筷子，夹了点尝了一下：“嗯，口感咸香，气味芳香芬芳，极品中的极品！”
“谁啊？”李若男猎奇的问道。
“来，坐吧。”林萧号召着两人坐下。
“你尝尝看，这道菜吃的可不是鸡，而是汤里的蘑菇。”
“土豪！真土豪！”五被这一长串数字给弄昏了头。
第二天一早，刘芒就拉上五眼，驱车前去林萧信笺上所说的阿谁地点。
“你平时就住在船上？”刘芒猎奇的问道。
“肥而不腻，火候实足！好！好！好！”王老连叫三声好。
客轮驶到船埠边，林萧放下一块跳板，刘芒和五眼走了上去。
“不是，偶尔碰到的，别人还不错，是个值得一交的朋友。”
“不但见过，还参议了一场。”
这艘客轮有20来米长，两层楼高，整船都颠末改装，走的是中国汉朝宫殿的气势，屋脊矗立、雕梁画栋。远远看去，仿佛一片亭台楼阁劈面而来。
“王老，从速尝尝吧。”罗霸道哈哈大笑，用手里的骨头将肘子切割成小块。
“送我都不要，我不会开。”
“也没花多少，船买来花了1000万，改革花了800万，装修又花了1000万，不算内里摆饰的话，3000万马草率虎吧。”林萧掐指算了算。
“啊，老迈，不尝尝啊？”五眼问道。
“应当是他赢了。”刘芒想了一下后，答复道。
“这是甚么蘑菇？”刘芒吃惊的问道。
“他本身找上你的？”
“不尝了，你们实在想吃，我归去做一道就是了。”
“你喜好啊？送你啊！”