双手一挥,睿爷霸哥板头便呈现在烤肉一旁了。
“口感的柔嫩和药牛的药物味道没有被佐料所覆盖,充分被你阐扬操纵起来。让本来的药味更好的融入到药牛的肉质当中。”睿爷接着奖饰道。
“额?”睿爷也不由的愣住了,这都好了叫本身干吗?心中不由的想着,可身材却没放慢行动,快步走上前去。向汤火手中飞去,落入汤火手中之时以变成一把切片刀了。
气味当中收回一丝丝淡淡的酒香。
“甚么意义?药牛的做法普通都是烤架直接烤制或者是放入锅中炖煮。”芸娘有些吃惊道。
下一秒汤火将药牛从缸中捞出,放在板头已变大的案板之上。右手飞速的切割分离起来,嘟嘟嘟嘟嘟嘟。刀声与案板碰撞不竭的融会起来。药牛立即被分化开成四四方方的肉块。
“没有烟熏的烤肉如何能够?”烟芝一下子摸不着脑筋。
“快,放开我的束缚啊!馋死我了!”板头变得案板在一旁的灶台上蹦跳着。
药牛便飞了起来,“妩妹出来,”妩妹蹦跳出来,站在了暴食的身边。药牛投入大缸当中,跟从大缸中的糖浆敏捷的扭转。
“好香啊!完整没有平常烤肉的呛人气味。”芸娘悄悄的抽动鼻子。
药牛一投入缸中便收回一声声呲呲声。
“甜甜的糖浆枇杷味道,和薄荷柠檬的清爽在肥腻的肉质当中融会,处理了肉质的油腻又带来了一丝甜美。我喜好!”甜妹蹦跳着口中不竭的咀嚼着。
“对了,这道烤药牛叫甚么啊!”霸哥和板头大声问道。
“豆豆想吃。”金豆不由自主的润吸动手指,口中不断地念叨。
汤火如操控旋风的使者一样,越来越快,越来越敏捷。
刺啦糖浆的表皮被烤裂,药牛的身材中不竭的被架空出新奇的糖浆。
“酒香浓烈,层次清楚。”云老先一步点评道。
云老早就看的口中口干舌燥的,上前拿过一块便放入口中。手中不忘又撕下那一块塞入孙女的的小口当中。
“轻点,我的腰啊!我的脸啊!”霸哥哭爹喊娘的说道。
“别急,你没看汤火的炯炯有神的眼中吗?”烟芝耐烦的提示道。
“另有啊!你必然啊!好好教教我爷爷!我可不想再吃那都吃了20多年的药牛做法了!”芸娘抱怨道。
“睿爷,”汤火这时叫道。