首页 > 美食:郊区做饭,工地人满为患啦 > 第三十章 中肯的意见
一想到这里,他就感觉这个菜绝对不能做!
李大厨在惊奇的神情当中看着他放入了高汤。
陆宇无法的摇点头,还真是拗不过这个大厨!
因为他晓得现在他还没有甚么资格去禁止这个年青人。
这么不怯场,又这么谙练,恐怕已经深有技艺高超的才气了!
看起来这些钱对他来讲底子就不值一提,他更想做的是这些甘旨的大餐倒不像是来体验赢利的能够!
“我晓得你是要做酿豆腐,听起来能够非常的浅显,但是真的不一样!”
李大厨晓得老板的才气不错,但是这刀工方面的技术可不是一夕一朝之间就能完成的!
“本来你现在是不但在赢利,还能让他们咀嚼一下口味,如果有需求窜改的处所,便能够按照他们的定见去窜改,以好完美本身的菜品,对今后做饭店也非常有帮忙!”
“老板就别逗我了,这么短的时候如何能够学会这些技术,我们可都是学习了好几年。”
只要这个年青人不会感觉本身亏蚀就好!
“也没有,不过几个月罢了。”
如许汤汁香浓的菜普通都用来下饭吃!
“不过这也非常磨练你的技术,在每个豆腐内里挖出小洞以后要把肉馅放出来,你不能把这个豆腐弄碎,还要包管在烹调的时候不能有任何的破坏!”
“李大厨,你就瞧好了吧。”
“这也太棒了吧,你这么年纪悄悄刀功就如此的棒,一看就学习的时候很长,应当练习了好多年了吧?”
本来还觉得陆宇不会精确的把每一块豆腐胜利的酿入肉馅,并且会把豆腐弄烂,但没想到他竟然做的如此的好!
李大厨把统统菜备好以后,就要看着陆宇做饭了,他实在是想晓得事合用了甚么样的妙招,难不成另有一些秘方?
他说的之前都是实话,这几个月通过体系的调教和体系传授给的技术,他确切也没有学习太长时候!
“我当然是为了赢利了,只不过不管是甚么事情,前期都是要投资的!”
他们如许的大厨也是颠末多次练习以及实战操纵以后才有了,现在根基上不会出错的服从。
在体系这里拿但是零本钱的他不成能亏损!