首页 > 美食:棋牌室炒饭?你是真的不务正业 > 第72章 雕刻工艺品
做好这些,张凡才看向一旁的韩小可。
不但能够将传统糕点通过比赛揭示出来让更多人体味,还能拉拢一个厨子帮本身拍摄记载。如何看都是只赢不亏的买卖啊。
“糕点?你还会做糕点?”
不过她做的糕点远远比张凡的更加邃密。此时的她正在用专门的笔雕镂斑纹。
为了口感的精确性,制作糕点的时候必须精益求精,全神灌输。
可造化弄人,上面的哥哥姐姐都资质出色,可他却资质平平。不管他如何尽力,就是进步不了厨艺,也因为如许,他极度想要证明本身。
张凡也不再废话,直接就去食材区找本身的食材。
张凡看着面前糊状的面粉和沾满面粉的双手,长叹了一口气。
他长叹一声,不得不说,同为厨师世家,可云家天赋林立,各领风骚,本身白家差远了。
揉面补水,加盐加蛋,这个操纵在张凡这里仿佛不存在一样。
在小团子的上方,张凡又按上了六个花瓣形状的指模,在正中心,还镶嵌了一个核桃仁。接下来,便只剩下最后一步了,烤熟了。
“此次运气不好啊,抽到了一个丫头。”
“高冷姐,你咋如许?”
他是云家年纪最小的孙子,因为灵巧懂事,从小深受老爷子的宠嬖。
糕点对食材的要求很高,对配比和操纵的切确性的要求,远远超越其他菜品。
“我靠,这就是大师级别的厨艺吗?水一次就加好了。”
做好了统统,张凡这才不紧不慢的取出一个按成薄片。
张凡痛苦的捂着头。
就在几人说话的空当,抽签成果已经出来了。
方灿灿翻了一个白眼,萧洒拜别。
“见地到了,和面都这么有感受,不愧是我的小凡子。”
云风欲言又止,“也好,内里的天下是要看看的。”
“白志远,你个糟老头子,我们云家家大业大,不比你个窝囊废,本身不飞让孙子飞。”
“大哥哥,要不我们比作糕点?做菜怪没意义的。”
“云儿,我们尽力就行了,你想干甚么跟爷爷说,爷爷永久支撑你。”
这个步调看似简朴,只是在面团子上画画,可需求功底深厚。
他的行动很慢,观众们看得也很清楚,纷繁收回赞叹。可在张凡浅浅的歇息了一下后,统统都变了,他再一次揭示了他“八爪鱼”般的手速。
“你可从未赢过我,出了一个白暮,就好好捧着吧。”
韩小可想都没想就承诺了。
方灿灿见这模样,调侃道:“哟,是小丫头就下不了手了。”
“和面可真费事。”
这不但光是美食,它已经是一件工艺品了。
张凡思考了一下,开口说道:“能够做糕点,但是结束今后你要帮手我拍一个记载片。”
闻声这道降落而磁性的嗓音,云风脸上的笑容更盛了。
一小我的精力是有限的,韩小可在菜品上的成就如此之深,竟然还会做糕点!
韩小可的脸上带着浅笑,额头上还挂着几滴汗水。
至于甚么小髯毛,满是观众的主观设想,那只是他不谨慎按出的两个印子罢了。
“爷爷,您如何专门来了?”
糕点要软,可要在面团子上作画并且蒸熟以后还不能走形,就需求必然的硬度。这类详确程度张凡也达不到。这靠的是手感,没稀有次练习底子做不到。
评委席、观众都沉默了,没有人出声,恐怕打搅了一件工艺品的出世。
“云小子又输了啊。”
对他的态度也已经从不屑到猎奇了,同为G市的人,她天然但愿张凡走得更远。
“感谢爷爷,我想等此次结束,去上京看看。”云飞升笑着说道。
“太快了,没看清。”
看得出来,她和张凡不一样,她是真的很喜好厨艺,所觉得了完美的作品,她挑选了雕镂这一高难度工序。