首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第一百四十章 你怎么敢的啊?
“嗯,对啊!”
实在发丝牛百叶出锅的时候,万有道就已经晓得胜利了,因为体系竟然给出了S级的评分。
第一关算是过了,接下来就是开仗了,炒发丝牛百叶的速率必然要快,之前万有道老是速率太慢不得方法。
牛百叶平铺在案板上,左手悄悄按住,右手拿刀,一刀划过。
白雨萱笑了笑,由衷的为万有道欢畅。
万泰清吃了发丝牛百叶以后,足足等了一分钟,才点评到。
关向文对发丝牛百叶那可太熟谙了,比来他没少往有道菜馆跑,也常常时不时的点个发丝牛百叶吃一下。
“好!”
而另一边,事情职员收到万有道的信息以后,立马就转发给了五个评委。
上午的时候还切不明白呢!下午就能吹毛断发了?
一根牛百叶弹跳了起来,轻飘飘的落了下来。
关向文急了,他都不美意义说,就万有道做的发丝牛百叶,底子就不敷资格上桌!
“这小子是要做发丝牛百叶啊?”
万有道是在本身家的店里,都是本身人,本身报酬甚么要埋没气力?
因为牛百叶已经提早煮成了七分熟,再加上牛百叶已经切得细如发丝,根基上一沾上铁锅就熟了,以是这道菜在炒的时候并不需求破钞太多时候,更多的只是一个放调料的时候。
万有道不太明白关向文打这个电话过来是甚么意义。
现在,万有道要再次应战发丝牛百叶!
“哦!是这个啊!关老板放心吧!我就是要做发丝牛百叶!”
不过万有道也没有直接说明白,他想到时候再给关向文一个欣喜。
这也太玄幻了吧?
“你们也来尝尝吧!”
现在面前的这一份发丝牛百叶,是之前向来没有过的味道!
关向文再次反复了一遍。
一刀一刀切出来的牛百叶丝,就仿佛一个个跳舞的精灵普通,在空中飞舞着,各有各的姿势。
“你的发丝牛百叶还没学到家啊!其他的选手一个个的都短长得很,你如何能做发丝牛百叶呢?”
“短长!”
“别管甚么海龙煲,我问你,你下一场比赛要做发丝牛百叶?”
不但万有道偶然候能够做大菜了,其别人也一样啊!
“爷爷,来试一下吧!”
那是真正的细如发丝,并没有甚么夸大语气。
白雨萱瞪大了眼睛,一脸的不成思议,要晓得,她和万有道每天一起练习发丝牛百叶,万有道甚么程度她最清楚不过了。
固然不是真的跟头发丝一样细,但是也已经是差未几了。
“光彩白净,形如发丝,质地脆嫩,集咸、鲜、辣、酸于一体。你胜利了!”
平常关向文给万有道打电话,普通都是预定海龙煲。
“但是万有道那小子的发丝牛百叶还不可啊!工夫不到家啊!他如何敢在20进10的比赛上做发丝牛百叶啊?”
切出一根细如发丝的牛百叶丝并不难,难的是持续性,要把一整片牛百叶都切得细如发丝。
是的,因为牛百叶丝太细了,切出来以后就天然曲折了,然后因为惯性的启事,在空中又重新绷直,最后落在案板上面。
热锅下油,各种辅料下锅翻炒,随后再将切好的牛百叶丝下锅。
万有道很快就想通了关向文为甚么会打这个电话了,这是体贴他啊!
“喔!还真的不一样呢!”
不到两分钟,发丝牛百叶就出锅了!
然后万有道将切下来的那一根牛百叶丝放在刀刃上,悄悄一吹。
不管是平时本身练习,但是有客人点菜,万有道和白雨萱都会相互试吃咀嚼一下。
莫非说万有道真的跟武侠小说内里一样,打通了任督二脉?然后功力猛涨,以是甚么菜都信手拈来如鱼得水?
万有道递畴昔一双筷子,等候着万泰清的点评。