首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第一百四十章 你怎么敢的啊?
但是细心想想,底子就没有这个需求啊!
而现在,万有道的火候已经进级到了宗师级,拿起勺子的那一刻,万有道就已经把全部过程在脑海中过了一遍。
“万小子!你如何回事?你要做发丝牛百叶啊?你如何敢的啊?”
万有道不太明白关向文打这个电话过来是甚么意义。
牛百叶丝直接断成两节,吹毛断发!
上午的时候还切不明白呢!下午就能吹毛断发了?
现在,万有道要再次应战发丝牛百叶!
关向文本来是非常看好万有道的,不管是万有道本身的厨艺,还是因为万有道做的海龙煲,关向文都是偏向于万有道这一边的。
万有道手中的刀动了,只见万有道的右手拿着菜刀在案板上划动着,每齐截刀,就有一根牛百叶丝飞出来。
牛百叶平铺在案板上,左手悄悄按住,右手拿刀,一刀划过。
万有道很快就想通了关向文为甚么会打这个电话了,这是体贴他啊!
不过万有道也没有直接说明白,他想到时候再给关向文一个欣喜。
因为牛百叶已经提早煮成了七分熟,再加上牛百叶已经切得细如发丝,根基上一沾上铁锅就熟了,以是这道菜在炒的时候并不需求破钞太多时候,更多的只是一个放调料的时候。
打分是五个评委一起打分,最后再算的均匀分,就算关向文昧着知己打了高分,其他几个评委那边也不好过关啊!
不管是平时本身练习,但是有客人点菜,万有道和白雨萱都会相互试吃咀嚼一下。
“关老板?你如何有空打电话过来?是要预定海龙煲吗?”
万泰清把白雨萱和万明旭叫了过来,特别是白雨萱,她也是学了好久的发丝牛百叶了。
万有道是在本身家的店里,都是本身人,本身报酬甚么要埋没气力?
“但是万有道那小子的发丝牛百叶还不可啊!工夫不到家啊!他如何敢在20进10的比赛上做发丝牛百叶啊?”
“短长!”
切出一根细如发丝的牛百叶丝并不难,难的是持续性,要把一整片牛百叶都切得细如发丝。
“你的发丝牛百叶还没学到家啊!其他的选手一个个的都短长得很,你如何能做发丝牛百叶呢?”
现在面前的这一份发丝牛百叶,是之前向来没有过的味道!
关向文急了,他都不美意义说,就万有道做的发丝牛百叶,底子就不敷资格上桌!
但是比赛是比赛,固然关向文很赏识万有道,但是如果万有道做的菜不可的话,就算关向文想帮也帮不了啊!
跟着铁锅的颤栗,火焰被锅里的油引燃,再跟着锅的颤栗,火焰掐灭,铁锅在万有道的手里颤栗着,火焰一明一暗,非常抓人眼球。
“好!”
白雨萱可吃过太多次万有道的发丝牛百叶了。
“嗯,对啊!”
“这小子是要做发丝牛百叶啊?”
这也太玄幻了吧?
“哦!是这个啊!关老板放心吧!我就是要做发丝牛百叶!”
一刀一刀切出来的牛百叶丝,就仿佛一个个跳舞的精灵普通,在空中飞舞着,各有各的姿势。
关向文对发丝牛百叶那可太熟谙了,比来他没少往有道菜馆跑,也常常时不时的点个发丝牛百叶吃一下。
但是除了这个说法,白雨萱找不到其他的来由了啊!
所谓发丝牛百叶,最首要的就是发丝两个字,细如发丝!
第一关算是过了,接下来就是开仗了,炒发丝牛百叶的速率必然要快,之前万有道老是速率太慢不得方法。
越想越不对劲的关向文直接拨通了万有道的电话,但愿能劝万有道改菜品。
这是万有道第一次除了体系给的配方以外的第一个S级。
不到两分钟,发丝牛百叶就出锅了!