首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第一百四十章 你怎么敢的啊?

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一刀一刀切出来的牛百叶丝,就仿佛一个个跳舞的精灵普通,在空中飞舞着,各有各的姿势。

白雨萱瞪大了眼睛,一脸的不成思议,要晓得,她和万有道每天一起练习发丝牛百叶,万有道甚么程度她最清楚不过了。

一根牛百叶弹跳了起来,轻飘飘的落了下来。

“但是万有道那小子的发丝牛百叶还不可啊!工夫不到家啊!他如何敢在20进10的比赛上做发丝牛百叶啊?”

“哦!是这个啊!关老板放心吧!我就是要做发丝牛百叶!”

“关老板?你如何有空打电话过来?是要预定海龙煲吗?”

而现在,万有道的火候已经进级到了宗师级,拿起勺子的那一刻,万有道就已经把全部过程在脑海中过了一遍。

“别管甚么海龙煲,我问你,你下一场比赛要做发丝牛百叶?”

那是真正的细如发丝,并没有甚么夸大语气。

说着万有道就已经点开了青年厨师大赛的公家号,然后把发丝牛百叶需求的食材给报上去。

第一关算是过了,接下来就是开仗了,炒发丝牛百叶的速率必然要快,之前万有道老是速率太慢不得方法。

牛百叶平铺在案板上,左手悄悄按住,右手拿刀,一刀划过。

跟着铁锅的颤栗,火焰被锅里的油引燃,再跟着锅的颤栗,火焰掐灭,铁锅在万有道的手里颤栗着,火焰一明一暗,非常抓人眼球。

切出一根细如发丝的牛百叶丝并不难,难的是持续性,要把一整片牛百叶都切得细如发丝。

“万小子!你如何回事?你要做发丝牛百叶啊?你如何敢的啊?”

但是除了这个说法,白雨萱找不到其他的来由了啊!

现在面前的这一份发丝牛百叶,是之前向来没有过的味道!

莫非说万有道真的跟武侠小说内里一样,打通了任督二脉?然后功力猛涨,以是甚么菜都信手拈来如鱼得水?

然后万有道将切下来的那一根牛百叶丝放在刀刃上,悄悄一吹。

万泰清吃了发丝牛百叶以后,足足等了一分钟,才点评到。

“这!”

因为牛百叶已经提早煮成了七分熟,再加上牛百叶已经切得细如发丝,根基上一沾上铁锅就熟了,以是这道菜在炒的时候并不需求破钞太多时候,更多的只是一个放调料的时候。

但是细心想想,底子就没有这个需求啊!

热锅下油,各种辅料下锅翻炒,随后再将切好的牛百叶丝下锅。

万泰清把白雨萱和万明旭叫了过来,特别是白雨萱,她也是学了好久的发丝牛百叶了。

不到两分钟,发丝牛百叶就出锅了!

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