首页 > 美食：校门口摆摊，馋哭校花 > 第161章 随便吃点
“甚么辣口？”一提及辣味，林清雪都快忍不住咽口水了。
锅里咕嘟咕嘟的煮着，之前的糖醋排骨大火收汁出锅，世人的重视力都被这道硬菜吸引了。
趁着两个锅里都在煮东西，李飞将两道蔬菜轻松炒了出来。
李飞说着拿出筹办好的开背虾，筹办做蒜蓉粉丝虾，用的就是之前留的小龙虾。
接着，调配黄金比例糖醋汁。这还是他明天咀嚼过美食大赛选手的糖醋鸡块后，花了一早晨的时候揣摩出来的配方。
几人进到厨房的时候，李飞刚插手糖醋汁，排骨上满是酱红色，这时候插手净水盖上盖子，烧开水转小火持续煮入味，酸甜香味不断地往鼻子里钻。
“呵呵……”章欣玥皮笑肉不笑，脸上写满了“我信你个鬼”的模样。
热锅冷油以后，小火倒入老冰糖，跟着油温将糖块熔化，油的色彩也垂垂变成了枣红色，丝丝甜香已经从锅底溢了出来。这时候下入刚才焯过水的排骨，不断翻炒上色。
吃饱喝足后，章欣玥摸了摸鼓起来的小腹，感慨道：“李老板，你这脑筋也不晓得是甚么做的，真想聘请你去当我华来登的主厨。”
中午的食材是李飞一早去菜园子里摘的，趁着得空再加上有客人，他特地做了好几莳花腔菜色。
“哗啦”一声油锅炸响，将她的思路拉了返来。
“你们先坐着，我这边顿时就好。”
眼瞅着盘子边上一块油麦菜顿时就要掉下去了，章欣玥眼疾手快地抓住，就往嘴里塞出来，清脆的口感嚼起来就跟刚从菜地里刚摘下来普通，饱满的汁.水刹时铺满了唇齿。
“小馋猫，再等一阵便能够吃了，另有一道你喜好的辣口，我再给你们做点饮品。”
“我……我不是，这菜差点掉地上，我怕华侈了。”章欣玥偷吃被抓包，还是被最不想抓包的人抓包，忙着解释，越说越脸红，囧得从速将菜往桌子上端。
一说这个，章欣玥才想起来本身明天来的目标，正色道：“爷爷明天来找我，能够要对你动手了，你要谨慎！”
排骨的酸甜味入味很足，一口下去肉香满满，骨头轻松就和肉分开，软糯的肉越嚼越香，却一点没有油腻的味道，酸味不竭刺激味蕾，令人不断地想吃到更多。
将虾尾部分拿刀背拍了一遍，将虾头朝里，虾尾朝外。
将之前的刀口辣椒覆盖在肉片上，撒上葱花，淋上热油就成了。热油下去以后，整道菜的香味获得极致的升华。
门口的三人那里还能忍，一个个出去将菜一人端一盘，拿着筷子和米饭就朝餐厅跑去，李飞还在制作最后的饮品——霸气橙汁，喊了声“谨慎烫”就由着这几人去了。
最开端呈现的那点淡淡的悸动，渐渐就淡了下来，当然，对李飞的赏识和想跟他合作的心机是从没有消逝过。
水煮肉片夹在筷子上，仿佛都能感遭到嫩肉的回弹力，麻辣美味刹时突入五感，鲜红嫩绿的光彩勾人馋虫，一秒也不能等，麻麻辣辣入口以后，愈辣越想吃，越吃越辣，再来一口冰冰冷凉的霸气橙汁，爽到腾飞。
上锅大火先蒸，虾肉的鲜美就从水汽中飘了出来。
“你这一手绝啊，水煮肉片，你是如何想到如此庞大而又邃密的做工的？”章欣玥比在场的人更专业，看到的技能也更多一些。
“我们去帮李飞打动手吧。”
酱汁炒好以后，李飞将泡好的粉丝沥干水分平铺在圆盘上，将小龙虾摆成向日葵花瓣状以后，均匀淋上之前的酱汁。
放入盐生抽等调料以后，再插手水淀粉勾芡汁，提早非常钟腌制好的肉片便能够分离下锅了，肉片片片分离，微微卷曲，在汤汁里翻滚着，几滚了以后就熟透了，收回香浓的肉香。