朴胜操纵手开端揉捻起猪皮碎，不竭的插手调料，很快的，本来疏松的猪皮碎变成了一团。
“还没说完呢，如何能够是平局，张义输了。”李清尘摇了点头，轻声吐出这么一句。
而此时的朴胜利在微微扬起了嘴角，暴露了一丝桀骜的笑容。
他面前的是一盘浇满麻婆酱汁的豆腐块。鲜红的麻婆汁让人不由自主的就留下了口水，恨不得狠狠的挖上一勺放进嘴里，去感受一下辣椒和花椒麻与辣的完美连络。
“呲”就在评委一口咬下勺子里豆腐块时，一个藐小的声音冒了出来，跟着它冒出来的，是一股浓烈鲜香的汤汁。
“哎，那朴胜利的豆腐汤有甚么都雅的，还是张义的都雅，你说这汤吃在嘴里是个甚么滋味呢？我还真没想过还能这么做菜，明天早晨你可得做给我尝尝。”威哥把话题引到了本身身上。
要晓得，因为前几次的比赛得胜，韩国海内对于本次比赛的正视已经不亚于一些天下级比赛了，此次比赛的三人但是颠末海内构造的初赛提拔出来的。比之前几次的阵容要强上很多。但是中国方的厨师看来也没有轻视，这第一场本身占有很大上风的环境下，都博得如此艰巨，看来此次夺冠，没有想得轻易啊。
想想也是，明显是一个餐饮界大鳄，如何像个馋鬼一样没出息。
“嗯？”几个评委的神采一下变了。
“妙啊，妙。”评委们听完以后分歧表达了感慨，“这应当是借用了小笼包的思路，固然很简朴，但是能在这么短时候里想出这类体例，很棒。”
“这是，肉汤？”一名评委摸索般的说出一句。
“真的假的，我还就不醒一个豆腐汤能翻出花来？”威哥撇了撇嘴，表示不屑。
“好爽！”这是评委们的第三个感受。
“还真是，肉汤的味道很淡，但是却包含了肉汤的鲜甜，真是有设法，竟然把肉汤注入豆腐内部，再用素菜在内部烧汤。表里兼顾，但又是分歧的滋味，果然是汤裹豆腐，妙。”说着，那评委又舀了一块豆腐放进嘴巴。
话是这么说，可不能表示出来，因而几个评委意味性的一人舀了一块豆腐。
“没想到这小我还挺有两下，这都难不倒他。”朴胜利心中暗道，“不过博得必然是我。”
“这是我的麻婆豆腐汤。”张义上前重申了一遍菜名，然后就退到了一边。
这句话一说出口，场下一阵骚动。
“这道菜叫做汤裹豆腐。”说话的不是朴胜利，而是她的助手，想来是因为他不会中文。
“太奇妙了，冰与火的融会，麻辣与鲜甜的碰撞。介怀先容一下吗？”一个评委问了问。
很快的，面前的猪皮就变成了细碎的碎末。
“好弹！”这是评委们的第二个感受。
“好的，现在请评委们会商一下，评判出本场的赢家。”主持人看着时候差未几了，开口说道。
将迷惑放在心底，主持人又看向了朴胜利。
“真的假的？”威哥一脸惊奇的看着李清尘。
“哒哒哒。”有节拍的声声响起，本来是朴胜利拿起两把刀快速的剁起面前的猪皮。
“看下去就晓得了。”李清尘用下巴对着赛场指了指。
“这个汤，莫非是指这层麻婆汤汁？”一名评委看了看，出口问道。
一种有别于豆腐的弹牙q爽的感受迸发而出，就像炸弹普通顿时填满全部口腔。
“好的，接下出处本场比赛的评委挑选先咀嚼的菜式。”主持人将话语权交给了评委。
“两边的表示都很冷傲，完整颠覆了我们对汤的认知，在这一点上，我们以为两边势均力敌，应当是平局。”