首页 > 美味娘子:狼君,请入瓮 > 第141章 舌尖上的江南
她笑了起来,“夙来觉你是同道中人,是个会吃的。只是大叔到底是蜀人,怕是不知这江南特产详情。”
说罢便是连连催促珊儿,“好姐姐,快,也给我来杯桔花酒,嘻嘻!桔花黄,蟹正肥,持螯把盏浮明白。有如许的好蟹,岂能不吃点酒?不然六七两的家伙什吃下去,不来点酒去去寒气,这大蟹总得抨击你吃它之过,让你五脏庙闹腾,不安省。”
“你这说得也太夸大了。你不也爱吃么,怎倒讽刺起我来了?”
冷云思考了下,一番揣摩,不由点头,“不知是哪位雅人隐士所著,把这相思倒是说尽了……”
她点头晃脑的,见另有冰块不知的事,顿时就很嘚瑟了,“滴不尽相思血泪抛红豆,开不完春柳春花满画楼,睡不稳纱窗风雨傍晚后,忘不了新愁与旧愁,咽不下玉粒金莼噎满喉,照不见菱花镜里描述瘦,展不开的眉头,捱不明的更漏。呀!恰便似遮不住的青山模糊,流不竭的绿水悠悠……”
她笑了起来,“可贤人也有言:朝闻道,夕可死,如果傻傻分不清的活一辈子,倒不如残暴一时。”
“听闻采莼不成荡舟,行动大了,荡起的水纹会将藐小的莼菜荡开飘走,故而只能坐于圆盆里采摘。这采莼菜也是一门工夫,莼菜粘滑,全看指间工夫,忙活上半日也采不到多少,莼菜金贵,大抵就是以吧。”
都是“葱头”啊!
满月发明冷云仿佛很喜好这些西洋玩意,她看其他船,虽也有油灯,可倒是油灯与红灯笼并用。而冷云这条船上倒是清一色的油灯,少了红艳艳的感受,看上去自是冷冽很多。
“吃完饮些姜茶便好,你年事小,不宜喝酒,珊儿,去替夫人筹办。”
“小珊儿,你这就不懂了吧?这螃蟹乃是寒物,以是得来点酒暖暖肠子,不然可分歧适养身之道了。”
晶莹剔透的蟹肉沾了醋姜,吃进嘴里,只觉蟹肉鲜嫩细致,带着一股甜美与姜丝的微辣,此中滋味不知比后代戴了戒指的阳澄湖大闸蟹好了多少倍!
又用筷子戳了戳,更是镇静地惊叫,“我的老天爷!筷子都戳不动,不愧是金盾蟹!”
他都这般说了,她也不美意义犟下去了,点了点头,笑嘻嘻隧道:“我还从没坐过2层的船。且随君上楼去,一览月湖风和月。”
他走到她身边,望向那花船,淡淡道:“凡人俗气,既不能超脱凡俗外,便要守着这方端方。”
顿了下又道:“古往今来,成绩丰功伟业的哪一个是循分于世的主?”
冷云抿着酒,“现在恰是莼菜上市之际,我江南莼羹鲈脍乃是名产,自是不能错过。”
他笑了笑,道:“也得亏你技术了得,又捣鼓出了美味素,不然就你这嘴刁的,怕是家都得给你吃没了。”
满月接话道:“实在莼菜本身没味道,必须和荤腥同盘才气引其滋味,故而莼菜的烹制就尤其讲究。焯水时,必须把莼菜放在漏勺内,在沸水里一飘就起,方得其碧绿保存,这一飘而起,但是不简朴,端赖经历。”
“不错。”
看着盘里的螃蟹,这个头,吓死人了,有木有?!
冷云笑了笑,冲边上的婢女使了个眼色,很快,便又端了菜上来。
船舱内摆着几张矮几,正中的那张显是给职位最高的人坐的。几个奴婢已把带来的酒菜摆了上去,杨满月眼睛一扫,不由欣喜,“这是莼菜鲈鱼?”
“是,侯爷。”
“你倒是个识货的。”
一群奴婢与侍卫纷繁咋舌,这才是天作之合,有木有?!
“晋朝的张翰就是思念这莼菜鲈鱼,终是熬不住,去官回籍了么?秋风起兮木叶飞,吴江水兮鲈正肥。三千里兮家未归,恨难禁兮仰天悲……”