贞观元年这个时候是没有白糖的。
“真甜”喝了一口白糖水,二丫砸吧砸吧嘴说道。
为了制出白糖,武元庆把长安城里统统的制做蔗糖的作坊都买了下来。
“哼哼,每次都吹牛成心机吗”李承乾嗤笑。
除了饴糖,另一种就是蔗糖,东周的时候就有了甘蔗的莳植记录。
饴糖被以为是天下上最早制造出来的糖,是一种以米(淀粉)和以麦芽颠末糖化熬煮而成的糖,呈黏稠状,俗称麦芽糖。
每次喝银耳莲子羹,李承乾都要得瑟一番,说如何如何甜,武元庆每次都要调侃一顿那所谓贡品的白糖,但却无什物辩驳。
“好好好,少不了你们的,再多倒两碗来”武元庆宠溺的说道。
有了白糖,武元庆再次筹办好家伙事儿,然后买了多量生果,洗净切块,开端制作罐头。
不过,作为资深宅男,最大的好处就是时候多,看的书多晓得的东西多。
“打就打,谁怕谁,输得人当众学狗叫,敢不敢”李承乾信心满满的。
然后拔掉塞口的稻草,泥浆就会从下端口部流到下边的容器里。
武元庆早在刚穿超出来做糖醋里脊之类菜的时候就发明没有白糖,但做菜嘛,没有白糖红糖也是能够代替的,味道差的也不是很大,以是也就没有太在乎。
“元庆,这就是白糖吗”当看到送来的装在纸袋里的白糖时,杨氏欣喜的说话的声音都是颤抖的。
“嗯”大丫跟着点头。
他固然没想着专门发明甚么东西赚甚么大钱,但既然做罐头需求稍带制作白糖,那就把制作发卖白糖当作武家一项极其首要的财产来做好了。
糖但是紧俏货,更别说是白糖了,就连皇家都吃不到白雪普通的白糖。
而饴糖是做不出白糖来的。
见武元庆出去,李承乾得瑟的说道:“吃了饭没,要不要喝点银耳莲子羹,这但是我母后见我读书辛苦亲身为我做的,放了白糖的哦,很甜的”。
“如何不信赖吗,你敢不敢和我打个赌”武元庆不怀美意的笑道。
土法制出白糖,最首要的就是黄泥法的呈现。
第二天一早,武元庆带了一包白糖和十罐罐头进了宫。
有句话叫不作死就不会死。
公元前4世纪的战国期间,已有对甘蔗开端加工的记录。屈原的《楚辞·招魂》中有如许的诗句:“胹鳖炮羔,有柘浆些”。这里的“柘”便是蔗,“柘浆”是从甘蔗中获得的汁。
晓得详细制糖的体例,做出白糖对武元庆来讲就不是难事。
以是制作发卖白糖绝对会是一个暴利财产。
西晋陈寿所著的《三国志·吴书·孙亮传》中,有“亮使黄门以银椀并盖,就中藏吏取交州所献甘蔗饧……“的记叙。。甘蔗饧是一种液体糖,呈黏稠状。
以是,摆在武元庆面前的最大题目就是如何获得白糖。
看着细细咀嚼着白糖水的两个小丫头,武元庆无法摇点头。