“嗯……或者别的方面。”安德森吃了一口蛋奶烘饼:“不得不说,你们酒庄的早餐实在太难吃了。午餐和晚餐还不错……对了,我想晓得你对风土熟谙和代价。”
回家洗了燥,正要睡觉,几声吱吱的叫喊声从隔壁房间传来。
花栗鼠酿酒,奇闻。小东西们一个个萌萌哒,但是它们酿出来的酒,情愿咀嚼且有胆量咀嚼的人,估计没有几个。
“好的……”办事员看到是叶默,行动都快了起来。
叶默闻到了酒香,来至一个装潢用的橡木桶里。
叶默到浴室里洗了脸、刷牙,然后到特级园里看了看。
“不错。”叶默笑看着麦克斯:“酒庄的精力,你的理念,好好想想。”
叶默笑了笑,坐到床上,轻柔着两只小家伙的脑袋。
葡萄梗上有咬痕,是花栗鼠作案后留下的陈迹。应当不止艾尔文和西蒙这两只花栗鼠将葡萄当作了过冬的储备食品……
“你们俩家伙真能。”叶默又好气又好笑,如果大夏季,两只花栗鼠冬眠醒来想尝个葡萄,溜的钻进橡木桶里恐怕就再也出不来了。
这两只小家伙祸害了很多葡萄,还是成串的偷运返来,一颗颗摘下来丢到橡木桶里,葡萄梗就在地上,一大堆。
酿造葡萄酒太轻易了,连艾尔文和西蒙这两只花栗鼠都会。但如何酿出较着的有辨识度的美酒,这个需求从泥土开端,按照本地气候挑选最合适的葡萄种类,再到办理。人们支出了劳动,大天然也会赐与。但是说到底,统统统统都是尊崇着天然的规律,仿佛,也仅此罢了。
叶默拿灯照了一下,发明酒液大要覆盖了一层红色,像是发霉的霉菌,实际是死掉的野生酵母。
“天然产出葡萄酒……但也需求人类参与。”安德森辩驳道。
酒香很淡,果味清楚,以及如有若无的灵气颠簸。
叶默翻身起床,到隔壁房间看了一眼。
花栗鼠提早筹办食品过冬的风俗。
叶默耸了耸肩:“这东西过分观点化了。”
一觉醒来天已经大亮。
花栗鼠们偷走的葡萄,应当都是提早成熟的葡萄。赤霞珠、梅洛、品丽珠,此中赤霞珠葡萄最晚熟,果味酸、高单宁。梅洛葡萄稍甜,品丽珠葡萄的味道比起赤霞珠也略微好……但是,颠末灵气培养的赤霞珠会呈现少量的早熟葡萄,酸甜适度,果味丰富,这个是客岁预留少量葡萄晓得的环境。
“你的意义是?”安德森皱了皱眉头,问道。
玉轮谷葡萄园的面积不大,出来园子没走多远就看到了葡萄被盗窃的迹象。幸亏是一串串盗窃,没有一颗颗采摘,要不然这片园子也就毁了。
“NO,我可没这么说。”叶默警戒起来,道:“合适葡萄的风土确切能给葡萄酒加分,我想,这也是构成葡萄产区的首要启事。我是中国人,自幼接管的是陈腐的道家教诲……道法天然,统统是天然的规律。以是,我非常认同‘风土’。”
“吱吱……”
“你以为风土一说是无稽之谈?或者,对葡萄酒的影响不那么首要。”安德森顿时来了兴趣,问道。
“人也是天然的一部分。并且,晓得酿酒的可不但是人类。”叶默笑了一下。
约翰给叶默烤了只生蚝,道:“记载片的脚本,淡化地区特性,重点凸起我们酒庄的精力,酿酒师的理念。如何?”
夜已经很深了。叶默重新回到了房间,躺下了,想起之前聊的酒庄文明。
叶默没有看到小东西奥妙的神采,在柜子上找到橡木桶的塞子,将它塞起来。
“。”安德森走了出去,看到叶默打了个号召。