十余米长的事情台，十余个帮厨在措置各色食材，笃笃笃的切菜声此起彼伏，分歧的节拍异化成一曲打击乐。再往里是一溜炉灶，大灶小灶十几个，炉火通红，大灶的蒸锅上冒着蒸腾的白雾，小灶上炖着各种高汤，全部厨房香气满盈。
宋七嘿嘿一笑，把碗放在了世子爷面前：“世子爷，这是从是山上带返来的松花蛋，叶蜜斯腌的，说是四十五天便能够吃了，小的差点都给忘了。”
宋七道：“小的也没尝过，但听叶蜜斯说，这松花蛋是好东西，能清热消炎，养心养神，还很好吃。”
这松花蛋不但闻着臭，还丢脸，黑乎乎，黄兮兮，半透明，上面另有红色如雪花状的斑纹，没见过这么奇特的蛋。
等统统食材切丝结束，叶佳瑶后背已经透汗，不过总算是挺过来了。
尼玛，这类招牌竟然没被调和掉。
世子爷要随便，下人可不敢随便，因而青柳按着世子爷之前的口味叮咛厨房去做，但世子爷随便吃点就放下碗筷。
“世子爷……”宋七端了个碗笑嘻嘻地走出去。
厨房在酒楼火线的院子里，叶佳瑶出来后不由被面前的景象震惊到。
“放着吧！”夏淳于面无神采地说道。
老板正在看菜单，叮咛部下：“食材必然要新奇的，挑好的，那帮王公后辈可比不得旁人，一个个嘴刁的很。”
“唷，妹子来了。”见妹子身后还跟了个年青的后生，便问道：“今儿个妹夫不陪你过来？”
叶佳瑶上前施礼：“黎掌柜，鄙人姓李，李尧。”
黎二娘神情淡淡：“那这三道菜就交给你了，现在就脱手。”
她选这三个菜有讲究，起首，明天是以考核为主，不成能让她做很多菜，三道，不算多也不算少。其次，这三道都是淮扬菜的招牌菜，文思豆腐能够揭示她的刀工，蟹黄狮子头更多的是表现调味的技能，而爆乌花要求的是对火候的掌控，三道菜足以表现厨艺的水准。
“是。”部下接过菜单下去干活。
“哎，那小的把蛋都交给厨房。”宋七乐呵呵地说。
宋七瘪嘴，自打叶蜜斯没了，世子爷就没有好好吃过一顿饭，吃甚么都不香，今儿个他俄然想起这松花蛋，赶紧拿了过来给世子爷尝尝，谁知被嫌弃了。
夏淳于就着两个蛋，竟然把一碗饭都吃完了，仿佛另有些意犹未尽。
他觉得这辈子再也吃不到瑶瑶做的东西了，没想到她还给他留了松花蛋。是瑶瑶做的，再难吃也要吃啊！
大师看她手速挺快，但切出来的结果如何，得看豆腐入水打散后是甚么模样，细丝是否完整，能细到甚么程度，这才是判定刀工是否过硬的标准。
获得这两个字的唆使，青柳并不感到不测，世子爷回府也有七八天了，每次问他想吃点甚么，获得的答复都是“随便”。
“既然晓得我不吃鸭蛋，你还拿来？”夏淳于淡然道。
“文思豆腐，蟹黄狮子头另有爆乌花。”叶佳瑶说道。
夏淳于感喟，只要二三十个，没多久就吃完了，吃完就没了。
“是啊，还是姜婶送的鸭蛋，叶蜜斯传闻世子爷不爱吃鸭蛋，以是就把鸭蛋腌成了松花蛋。”
刚才叶佳瑶颠末事情台的时候，察看了下这里的帮厨的刀工，程度相称高，起码学了五年以上的模样，但她信赖本身也不弱。
黎二娘领着叶佳瑶去见她哥，也就是这酒楼的老板。
叶佳瑶在当代教诲轨制的磨练下，早已是身经百战，心机本质过硬。只见她深吸一口气，抛除统统邪念，敛放心神，然后判定下刀。