高俅走入厨房，见桌上有八大盘、八小碟，都是精彩瓷器。常言道，美食不如美器。用这等瓷器，客人也会食欲大增吧。
大厨换上了干净的衣裳，来到店面，而此时高俅正端着八大盘、八小碟过来。颠末大厨时，被他暗斥：“行动敏捷点！”
“据这位店东告发，你昨日夜里潜入他的店铺，偷了很多银子。”队长道。
“慢着！”
“辣。”“甜。”“咸。”“苦。”其他四人道。
趁厨房无其别人，他把五小碟里的酱汁全倒掉，再洗净小碟，抹干，接着换上陶罐里的玄色汁液。完事以后，他又拿起竹箸，教唆盘里的角子，每一盘都摆出一个图案。
“你在「构造」坊间群干活，说到底还是构造堂的一分子啊。你来猜猜，我在做啥。”白鲁行没有昂首，一边扎骨架子一边说道。
高俅跟从小二入店，心灵顿时被高雅洁净的环境所虏获。店面席位大抵可分为大厅、配房、雅间三类，桌面抛光后涂上一层蜡，光滑细致；空中细心铺上大理石，工匠成心将大理石面打磨成粗糙面，给人一种返璞归真之感；至于承重柱，上面竟然请来书法名家，挥毫写上唐朝诗句。
“这类吃法的确是鄙人想出，但毫不是胡侃。”高俅道。实在贰内心比谁都焦急，这角子但是包含了他所暗布的玄机，如果理事们没法参透，那么统统尽力都白搭了。
八盘均如此！
“恰是。”高俅道。
“另有这等事？哈哈，好，你来讲说。”一人笑道。
桌上八大盘的角子，皮薄馅小，制作非常精美。借着窗台映入的光，大抵能辩白出每一盘角子光彩各一，想必是馅分歧。至于八小碟，则是酱汁。“哎呀，这厨子好不懂事！角子和醋才是绝配啊，特别是江西老陈醋……江西……”高俅俄然想到甚么，眉头轻皱，俄然叫道：“对啦！”
普通而言，每家商店的布局大抵类似，火线是店面，中间是天井与加工坊，火线是里屋。这家“天下第一吃”，加工坊就是厨房，与天井相邻。天井里备有各种食材，野生凿的水池里养着鱼，篱笆围住院角养着家禽，一些菜蔬则整齐叠放。厨房的烟囱慢腾腾地冒烟，袅袅上天。
理事相称于长老，在堂内职位颇高，仅次于堂主。
“那我就猜不到了。”黑大汉又坐回小板凳。
郭城，「中丞」坊间群，商店“天下第一吃”。
氛围里充满了臭惺味，他却浑然不知。
“四位理事只得吃核心四只角子，其他四位则吃内里四只角子。”高俅恭道。
“请诸位说出角子的味道。”高俅又道。
“明白，今儿要弄啥呢？”中间的黑男人身材魁伟，坐在小板凳上，看起来如小板凳上坐着一头水牛，摇摇欲坠。他口中的明白便是构造堂学徒白鲁行，这个天秀士物，常常做出不成思议的器物来。黑大汉瞧得一头雾水，却也瞧得愉悦，因为这神仙般技术只会令人看了满心欢乐。
就在高朋动箸之时，高俅俄然走上前去，道：“各位大人，这角子有种特别的吃法。唯有根据这类吃法方能吃出内里的天机！”
高俅冷哼一声，并不睬睬孙掌柜。此人来意不轨，是冲着他的人头来的。公然，守兵队长叫道：“哪位是高俅？”
……
郭城，「构造」坊间群，某商店天井。
“‘天下第一吃’本来指的是角子，哈哈。”高俅道。
“如何了？”高俅心生警戒，觉得他是孙掌柜的人。
“啊？还不如不给……”黑大汉有点懊丧，却起家走近木桶。他死力阐扬统统感受才气来，玄色粉土味道较淡，看来是炭泥；黄的有一股刺激味，应当是硫磺；至于最后一桶红色粉土嘛……莫非是硝？