首页 > 妙手生香 > 第九十六章 片儿川面

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与其华侈了喂猫,还不如赚了徐慨的银子。

含钏便去厅堂清算东西,一昂首却见徐慨折返返来,手里还提着一盒贴了红封的绿豆糕,语气淡淡的,“...俄然想起来。进店用餐的门客,可买一盒绿豆糕是吗?”

菜筐里另有一条不幸巴巴的瘦肉。

看了看灶屋,还真没啥食材了。

十两银子?!

徐慨听完反而埋头笑了笑。

十两银子一盒的绿豆糕...

徐慨看向小肃的眼神有些庞大。

这叫酸饯果子吧!

她不晓得如何说,总归是因她的绿豆糕才被人宰的。

徐慨久居宫中,恐怕不清楚贩子代价,含钏叹了感喟,“今后您想吃甚么,便拿木牌子来吧。别在外头亏损被骗了!按例是吃食八折,酒水九折...”

小双儿端着面,目瞪口呆问自家掌柜,“咱...就给人吃一碗片儿川面呀?”

笑了笑,“绿豆糕是现做的,放不了多久,您买两盒也吃不了。”

“行吧。”徐慨伸手接太小肃手中的那盒绿豆糕,“既有讲究,那便值得。”说着便拿着绿豆糕,双手身后,如闲庭信步般朝胡同尾巴走去。

小双儿带了几分奉迎的笑,“..这是咱家掌柜本身爱吃的小零嘴儿...您先吃着,开开胃,奴这就去问一问。”

含钏把瘦肉切成一寸长、六分宽、一分厚的薄片,又从缸里取了一头咸芥菜切成细末。锅在旺火上倒入三钱猪油烧热,不等油冒烟,将肉片倒入,用铁勺翻动,翻炒至肉片闪现米色,倒入酱油、咸芥菜末和净水,用铁勺推锅底搅几下,盖上锅盖焖煮一会儿后将肉片捞出备用。

这也太黑了吧!

恰好徐慨还买了??

徐慨束手站在一旁,仿若没看出小丫头的难堪,自但是然地落了座,把绿豆糕放在桌上,“另有茶吗?如果灶屋还剩了吃食,还请掌柜的费心顺手做一做,只图填饱肚子。”

哦。

恰好还收一样的钱...

徐慨眼神一动。

老板娘真是个促狭又聪明的小女人呀。

说他差事办得不好吧,他也把事儿闹清楚了,还冲破重围,买到了万众谛视标绿豆糕;说他差事办得好吧...这..这谁会花十两银子买一盒绿豆糕?

含钏认命地点点头,算是给小双儿说本身晓得了。

人都坐着了,来者就是客,也没法赶跑。

就这一碗面就想赚人家一两银子?

她家的绿豆糕卖十二个铜板,倒一次手,就涨将近一百倍!?

小肃很镇静,抱着那盒绿豆糕,如同抱住了天下,“大师伙都说,时鲜的绿豆糕吃了就能考中进士,读书人都抢着买,便比别的贵了那么一点!”

您不是手上有一盒吗?

小丫头跑得缓慢。

含钏蹙了蹙眉。

小双儿赶快上前倒了一壶茶。

徐慨仍旧面无神采,“劳烦掌柜的给某装一盒,所需几钱?”

放进嘴里的一瞬,徐慨微微蹙了蹙眉。

又过了面条,泌上肉片原汁,撒上白爷爷特制的牛肉粉和猪油,待汤面全数沸腾,面条已然熟透,连汤带面倒入海碗中,撒上翠翠的葱花儿和胡椒面。

小双儿摆布难堪。

灶屋里,含钏捏了捏山根,这阎王为啥每次都是早晨来?并且都是打烊了再来?是不晓得打烊是啥意义吗?打烊!关门了!不停业!他不消回皇城吗?定己门怕是已经阖上了吧?不消回千秋宫住吗?往前,也没见他日日在外撒欢不回家呀?

想了想,从柜台下悄悄拿了一碟新制的蜜饯果脯放在徐慨桌上。

徐慨将那碟蜜饯果子推得远一些。

小双儿一听有动静,昂首一看是徐慨,当即一张脸笑咧了嘴,“您来了?可不巧,咱食肆又打烊了...”小双儿手里拿着抹布,有点难堪,上回把这位门客放进灶屋,第二日自家掌柜的狠狠罚了她...嗯...狠狠罚了她中午没肉吃...这个奖惩太严峻了,她现在不太敢把这门客私行放进灶屋。

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