首页 > 妙手生香 > 第四十六章 白蚌年糕汤

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含钏利落地扯六条黑米年糕放进沸腾的铁锅中,拿了只粗瓷碗,挨个儿放盐、胡椒、糖,再舀了一勺不知是甚么的灰红色粉末,紧跟着在碗中放入木耳丝、蛋皮丝、撕得细细的鸡肉丝,再从红泥小炉中冲出一大碗黄灿灿的汤汁将调料与食材尽数冲开,颀长的年糕条已吸饱了水分变得软糯弹牙。

徐慨将车帘拉大了些,低低垂首一眼便瞥见了人潮最中间,立在摊位以后的阿谁身影。

徐慨放下车帘,“没吃早食,你去看看人最多的那处,卖甚么。”

侍从的声音很恭敬,“四爷,您叮咛。”

冬至节庆,宽街摆摊儿的人少了一半,含钏拉了两个小木桌,用抹布擦了桌子请门客坐下,“冬兰交时节,辛辛苦苦一整年,好歹落脚好好吃个饭吧!”

想了想,冬至是大骨气,按事理皇子不消出宫进学,如果不出宫进学,还未立府的皇子是不成以随便出宫的。

含钏余光里瞥见了他的模样,笑眯眯地扬声号召,“您吃得可还好?”

含钏将年糕条捞进碗中,昂首问门客,“要撒葱花和胡荽吗?”

一昂首见是一张熟谙的脸,再一次被吓了个激灵!

皇子深夜呈现在掖庭,本就分歧适端方,那女使不知他是何人,当属最好。

门客先就着碗沿抿了口热汤。

现在也无需求让阿谁女使,记起阿谁夜里的那些事。

含钏眯着眼睛,强自平静地想把他瞅清楚。

都城的人,也太闲了吧!

热汤下肚,一下子便和缓起来了!

冬至不上朝,照理说宽街上的摊贩不该当有这么好的买卖。

旧时王谢堂前那只燕,在这街头巷尾飞得这么欢。

徐慨眯着眼睛坐在马车里,闻声车外人声鼎沸,非常热烈,有些讶异。

还是安插的功课不敷多呀。

小肃开端了焦心的列队。

门客客客气气地再拱手作揖,“承您接待,祝您来年买卖昌隆,财路广进!”

含钏手上行动麻溜极了,一点儿没迟误,也不接话,略带羞赧地抿着嘴笑起来。

这五文钱当真是成本钱了。

俄然想起这个侍从,那天夜里和他一起呈现在掖庭的阿谁。

含钏一边拎起小红泥暖炉倒汤,一边舒朗笑道,并不藏私,“鸡汤里煮了白蚌肉,调猜中也有小银鱼干磨成的细粉。您若吃得好,今后在家请家中的厨子也能照着做一做。虽不似故乡那般隧道,却也能找回三四分的意义。”

有列队的门客笑起来,“老板是个风雅的,秘方都不藏一藏!”

萧瑟的北风吹在脸上的凉意,被热鸡汤冲刷殆尽!

这位在珍宝斋中说一不二的掌柜笑着向含钏拱了拱手,福了个礼,“您这碗年糕汤很好。”又想起甚么来,“只是某在汤里吃出了鱼鲜的味道,可找了遍也没找着鱼虾的身影,您便利说一说吗?”

一辆黑漆素面的马车在车道上为让行人,迟缓行驶。

当初满脸的血污与青紫已然全数褪去。

一碗带汤带水热乎乎、五颜六色的黑米年糕汤递到了门客的手中。

门客放下空碗,收回一声满足的喟叹。

伤害消弭。

含钏被这一嗓子吓了个激灵。

含钏撒了两把绿油油的葱花和胡荽,又丢了一支小木勺在汤里。

娘亲与奶奶,都喜好用虾头来熬汤,把汤熬得红红的,意味着夏季到了,日子更要红红火火起来。

卖煎饼,是拿了就走。

木耳丝的脆,蛋皮丝的香,鸡丝的绵软和年糕条的糯,统统味道都干清干净,泾渭清楚。

为了一口吃的,费这么长的时候!

出宫了的女使在宽街摆摊儿?

徐慨将马车帘子拉开,车行道与甬道离得不远,这回清楚地瞥见阿谁独树一帜,非常热烈的摊位上立着“时鲜”两个大字儿。

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