沈小漾特地立了板架在门口，贴了白纸黑字给过往行人看，上书大字：“半城山川满城客，一片腐乳香九州”，以及小字：“妙味腐乳上市，一两银子每坛，欢迎选购。”
商队中有十几辆马车，除了顶头那辆是坐人用的，余者满是货色，皆压得沉沉的，盖得严严实实，风雪不进，雨水不侵。
青年男人来了兴趣，搁下书册，朝婢女道：“给爷来碗豆花瞧瞧。”
“是，三爷。”
“三爷，据小贩说是豆子做的，和这豆花做法差未几的另有豆腐，宁安县里酒楼能够尝到，是比来才呈现的吃食。”
与此同时，沈小漾的妙味斋正式推出了第一款产品：豆腐乳。分两种口味：原味的白腐乳和麻辣的红腐乳。装在水沿坛子里，每个坛子有一百小块，标价一两银子。
正在酒楼大快朵颐豆腐宴的白三爷俄然打了个喷嚏，这是谁在念叨着爷？
“三文钱。”
又聊了几句，七贯端着豆花回到车厢里，用银针验过了，才端给青年男人，青年男人非常别致的看着豆花：“这是甚么做的晓得吗？”
很粗陋的小摊，条几上摆着三个大木桶，盖得严严实实的，连木桶外都裹了一层皮子，固然有点陈腐，倒也还洁净。站在摊子边上的恰是聂大郎。
“是，三爷。”
“泡杯白茶。”
茶几中间塌上歪着个浓眉大眼、长相俊朗的青年男人，手里握了卷翻开的书册，却并未在看，有点昏昏欲睡的模样。百无聊赖的问了句：“七贯，到宁安县没？”
“能瞧瞧这豆花吗？”七贯问，跟着三爷走南闯北也有好几年了，也是头一回闻声豆花这玩意。
装豆花的小碗是一种叶面宽广的竹叶折成的，聂大郎费了很多心机才找到这类叶子，便利客人带走。还下着雪，聂大郎在碗上还盖了张叶子。舀豆花的小勺刚好是这类竹叶的柄。
七贯瞧着莹白的豆花，卖相倒是不错，估计能入得了爷的口，“先来一碗吧，多少钱？”
前几天学做豆腐的这批学徒都期满拆伙了，聂大郎兜里掏不出几个钱来，便是想卖豆腐也没本钱买豆子。沈小漾心疼他们两兄妹孤苦伶仃，无枝可依，借了本钱给他们添置了些器具，买了些豆子。其他学徒多数在菜市场卖豆腐、豆干之类的，聂大郎看中人流量很多的城门口，跑来卖豆花，一时半会也没有人和他合作，一天也能卖上好几桶豆花。
“您固然瞧，”聂大郎拎起此中一个木桶盖子，暴露白花花的豆花，“这是豆子做的，还热着呢，要不要来一碗？”
一伙浩浩大荡的商队正往宁安县城方向行进，离城门只要几百米。商队保护们无不高大魁伟，神采刚毅，行动结壮，坐上马匹膘肥体壮，毛色亮滑。即便风尘仆仆，稍有倦怠，也袒护不了这是个气力彪悍的商队。
豆花顺利引发了路过宁安县的青年男人，即白三爷的重视，令其进城后迫不及待去尝了豆腐宴。
告白语一炮而红，甭管豆腐乳又是妙味斋折腾出的啥新奇玩意，这一两银子一坛就充足勾起街坊的猎奇心。来妙味斋聊谈天的商家邻居络绎不断。沈小漾听了一耳朵又一耳朵的八卦。比方当下扒白三爷的隔壁的隔壁布匹店的郭大娘：
恰在此时，车别传来几声叫卖呼喊声：“卖豆花，又香又嫩又白又甜的豆腐花！各位大哥，雪天来碗热豆花了喂！”
顶头那辆马车里铺着厚厚的毯子，茶几上摆着一套茶具，燃着一炉香，丝丝缕缕散在车厢内。角落的炭炉上烧着一壶水，一婢女正看着水壶。因有暖炉的原因，车厢里温度倒是只着秋衣便可，涓滴发觉不到外头寒意。