不甘心的刘凡又向丁录问道“那精盐如何样？盐商如何收买？”
刘凡无语“啊？气候好还需三到四天？那气候不好该如何办？”
“那私盐呢？私盐如何说？”刘凡诘问道
颠末这番深切的体味刘凡这才对明朝晒盐制盐有了一个较为清楚的熟谙，之前老是觉得当代人只会用锅熬盐，还想着用后代体例大一笔，本来并不是如此，明朝的制盐体例已经很先进了，只是贫乏后代科学机器化的大范围出产体例，主如果遭到朝廷的制约和压迫，使得盐工不敢利用耗时太长的体例制盐取盐。严峻影响了制盐业的展方向，在强迫高压的产盐任务下，盐工只能不竭的在如何加盐的固结度高低绞尽脑汁，用当代话来描述就是“科技树都点歪了”
“二百文！”刘凡喃喃道，看来想要财还是要提炼精盐才气有前程啊！
“精盐看品相如何，品相好，色彩白的精盐普通每斤二百文高低”丁录照实答复道
刘凡世人来到盐田，举目望去，就看到全部盐场到处都是忙繁忙碌的灶户，田埂和盐田枯燥处堆满了一到处的盐山，有红色的，有光彩暗一点的，难怪当代有墨客描述当代熬盐的气象说“火轮升处路初分，雷鼓翻潮脚底闻。万灶晨烟熬白雪，一川秋穗割黄云。”是在是贴切的描述了灶户凿井取卤，垒灶煮盐的景象，煮盐时炊烟袅袅升腾，煮好的盐铺在阳光曝晒，白皑皑如雪花般刺眼，灶户又把晒好的盐堆积到一起，远远看去，星罗棋布，到处都是一堆堆盐山，让人仿佛置身盐海当中。
“这…”丁录游移了一下，不敢开口。刘凡见到一瞪眼说道“但讲无妨，本官带兵来的！顿时会带雄师包抄此处，今后许进不准出。本官身负皇命，今后石河盐场我本身说了算，任何人都不得滋扰！如有不平，本官有先斩后奏之权！”
听着丁录的话刘凡堕入了深思，这和他设想的完整分歧，大盐商节制着订价权，即便是私盐收卖价也才戋戋五文钱，而发卖到内6却高达三百文，这中间利润最高的处所竟然不是制盐！而是中间的贩盐！即便刘凡本身扩大食盐产量到头来也不过是为别人做嫁衣罢了！而刘凡却没有发卖渠道，只能把盐交给盐商发卖，只是眼睁睁看着这么庞大的利润被盐商白白拿走刘凡又特别不甘心。冒然插手食盐发卖他本身也没有那么大的气力！一时候刘凡不晓得该如何是好了！
丁录带着刘凡在盐场转了一圈，刘凡也大抵体味了明朝制盐的水准，除了淋卤，煎（煮）盐两种传统体例外，另有一种纳潮晒盐，掘进晒盐两种较为先进的体例，掘进晒盐就是挖一口深井在海水上涨是翻开缺口放入海水，潮退后，堵上缺口，等候海水天然风干，然后取盐，这类体例产量很大，并且盐的质量很好，就是破钞时候太长，对于每月都要上缴定量盐货的灶户来讲，用这类体例制盐就是拿小命耍笑。以是普通这用体例都是闲余之时用来做备用的。石河盐场也有很多盐井，但都是代代传下来的，每月盐工都会引海水入井，堆集盐卤，等候不时之需，或者造福后代。纳潮晒盐，顾名思义，就是引海水入盐田，靠气候来晒盐，这类体例已经非常靠近后代体例了，所晒的盐质量也很好，但是却没有大量采取。这让刘凡非常不解。厥后颠末扣问才晓得，本来这类体例耗时太长，并且一旦碰到雨天就前功尽弃了，灶户遭到朝廷制约，不敢用这类赌运气的体例来赌上本身的生命，普通都是用来作为煎盐的前期工艺，盐工放海水入田，取此中盐分较高的海水，减少煎盐所用时候。